ГОСТ EN 13732-2013
е)автоматическая очистка (если такая функция предусмотрена): очистка ре
зервуара с использованием автоматического устройства
5.8.8.2 Таймер
Для обеспечения однородности молока в течение длительного времени (см
5.5.1.2.6) в установке должен быть предусмотрен таймер, чтобы мешалка незави
симо от других функций включалась на определенное время через заданные ин
тервалы, не превышающие один час.
5.8.8.3 Таймер для мешалки
В установке должен быть предусмотрен таймер для независимого включе
ния мешалки не менее чем на 2 мин Это требование применимо для резервуаров,
рассчитанных на длительную работу мешалки
5.8.8 4 Термометр
Каждый резервуар должен быть оборудован термометром для измерения
температуры молока при заполнении резервуара на 10-100 % от номинального
объема
Термометр должен быть надлежащим образом защищен во избежание по
падания пыли или жидкости на другие детали резервуара
Термометр должен выдерживать температуры, приведенные в 5.8.1.
Термометр должен работать во всех режимах и при выполнении всех функ
ций, но при выборе функции «0» (см 5.8.8.1а) температура не будет отображать
ся
33