Изменение .N° I ГОСТ P 51331—99 Продукты молочные. Йогурты. Об-
пше технические условия
Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии от 07.10.2009 № 433-ст
Дата введения — 2010—01—01
Наименование стандарта изложить в новой редакции:
«Йогурты. Общие технические условия
Yoghurts. General specifications».
Раздел I. Первый абзац после слов: «из коровьего молока» дополнить
словами: «и (или) молочных продуктов»:
третий абзац исключить.
Раздел 2 дополнить ссылками:
«ГОСТ Р 51232—98 Вода питьевая. Общие требования к организации и
методам контроля качества
ГОСТ Р 51474—99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ
обращения с грузами
ГОСТ Р 52349—2005 Продукты пищевые. Продукты пищевые функцио
нальные. Термины и определения
ГОСТ Р 52499—2005 Добавки пищевые. Термины и определения
IОСТ Р 52738—2007 Молокой продукты переработки молока. Терми
ны и определения
ГОСТ Р 52791—2007 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические
условия
(Продолжение си. с. 22)
21