ГОСТ 33917—2016
Предел повторяемости (сходимости) г— абсолютное значение разности между результатами двух
измерений, полученными в условиях повторяемости при Р = 95 %, не должен превышать 0.2 %.
Предел воспроизводимости R — абсолютное значение разности между результатами двух изме
рений. полученными в условиях воспроизводимости при Р = 95 %, не должен превышать 0.5 %.
Граница абсолютной погрешности метода ± 0.3 % при Р = 95 %.
Результат анализа в документах, предусматривающих его использование, представляют в виде:
Х±Л, при Р = 0.95,
где X — среднеарифметическое значение результатов двух измерений, выполненных в условиях по
вторяемости, %;
± Д — значение границ абсолютной погрешности результата анализа при Р = 0.95. %.
6.7 Определение массовой доли сухого вещества рефрактометрическим методом II
(для всех видов патоки)
Сущность метода заключается в определении на рефрактометре показателя преломления патоки
при определенной температуре и вычислении массовой доли сухого вещества. Метод применим при
массовой доле сухого вещества 30—86 %.
6.7.1 Средства измерений и вспомогательные устройства
Рефрактометр с диапазоном измерения показателя преломления от 1.2 до 1,7 и пределом допу
скаемой основной погрешности ± 0.0001.
Термометр жидкостный стеклянный, диапазон измерения от 0— 100 °С. цена деления шкалы
0,1 °С. с пределом допускаемой погрешности по ГОСТ 28498.
Термостат циркуляционный, обеспечивающий поддержание постоянной температуры с погреш
ностью ± 0.3 °с.
Стаканы стеклянные В-1-50 ТС или ТХС по ГОСТ 25336.
Палочка пластиковая — по нормативным документам, действующим на территории государства,
принявшего стандарт.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
Часы электронно-механические по ГОСТ 27752.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками и обо
рудования с техническими характеристиками не ниже вышеуказанных.
6.7.2 Подготовка к проведению анализа
Перед проведением анализа необходимо отрегулировать циркуляцию воды, поступающую в при
змы прибора от термостата, на заданную температуру (20.0 ± 0.3) или (45.0 ± 0.3) °С. Призма рефрак
тометра должна прогреться в течение 30-40 мин. Проверяют исправность рефрактометра по дистил
лированной воде. Показатель преломления дистиллированной воды при 20 °С равен 1.3330. а при
45 °С — 1,3298.
Температура пробы анализируемой патоки должна быть близкой к заданной температуре прове
дения измерения.
6.7.3 Проведение анализа
С помощью пластиковой палочки наносят небольшое количество (2—4 капли) патоки на измери
тельную призму рефрактометра и немедленно закрывают осветительной подвижной призмой.
Проводят измерение показателя преломления согласно инструкции по эксплуатации рефракто
метра.
Проводят два параллельных анализа.
6.7.4 Обработка результатов
По показателю преломления определяют массовую долю сухого вещества, используя форму
лы 2—13 или таблицы 5—10.
Результаты вычислений записывают до второго десятичного знака.
За окончательный результат определения массовой доли сухого вещества патоки принимают
среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, округленное до перво го
десятичного знака.
Предел повторяемости (сходимости) г— абсолютное значение разности между результатами двух
измерений, полученными в условиях повторяемости при Р = 95 %, не должен превышать 0.2 %.
13