ГОСТ EN 1672-1-2014
Если при работе машины могут возникать существенные опасно
сти, не указанные в разделе 4, изготовителю следует идентифициро
вать соответствующие методы исключения или минимизации рисков от
этих опасностей путем использования соответствующих этой опасности
стандартов.
Если машина для пищевой переработки смонтирована с другим
оборудованием в производственную линию, требования EN ISO 11161
следует применять с учетом соответствующих норм безопасности, дей
ствующих при взаимном соединении отдельных машин и компонентов.
5.2 Требования по предотвращению механических опасностей
5.2.1 Обеспечение защиты от движущихся частей
5.2.1.1 Общие положения
При выборе метода защиты от механических опасностей каждой
детали машины предпочтения следует отдавать конструкторским реше
ниям, например ограничению силы, мощности или перемещения по
движных деталей (см. 5.2.1.2).
Если опасности не могут быть устранены при конструировании
машины, следует использовать защитные ограждения по EN 953. Для
защиты деталей машин, доступ к которым осуществляется нечасто,
должны применяться неподвижные защитные ограждения, надежно за
крепляемые с помощью фиксирующих элементов, которые можно снять
только с использованием инструментов (см. 5.2.1.3).
Использование защитных ограждений на машинах для обработки
пищевых продуктов должно быть ограничено только невозможностью их
использования по техническим причинам.
5.2.1.2 Безопасность конструкции
Подвижные детали можно считать безопасными, если для их пе
ремещения требуется сила не более 75 Н, а давление, которое они ока
зывают на объекты, составляет менее 25 Н/см2и их кинетическая энер-
29