ГОСТ 240-85 С. 12
5.7. Клапаны картонных ящиков заклеивают клеевой лентой на
бумажной основе по ГОСТ 18251 или полиэтиленовой клеевой лен
той, разрешенной Министерством здравоохранения СССР для кон
такта с пищевыми продуктами.
Допускается по согласованию с потребителем оклеивать ребра
картонных ящиков.
5.8. При транспортировании смешанными видами транспорта, в том
числе водным транспортом, маргарин должен быть упакован вдощатые,
фанерные ящики, бочки, контейнеры по нормативно-технической доку
ментации или формироваться в пакеты по ГОСТ 23285 и ГОСТ 21650.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
5.9. Жидкие маргарины для хлебопекарной и кондитерской про
мышленности транспортируют в автоцистернах для пищевых жид
костей по ГОСТ 9218, флягах для молока по ГОСТ 5073.
Тара для жидкого маргарина должна быть подвергнута санитарной
обработке. Краны и люки должны быть запломбированы.
5.10. Маргарин, предназначенный для районов Крайнего Севера
и труднодоступных районов, должен упаковываться и транспортиро
ваться по ГОСТ 15846.
5.11. На потребительской таре должна быть маркировка, содер
жащая:
товарный знак, наименование предприятия-изготовителя и его
подчиненность;
наименование маргарина;
сорт, если имеется;
массу нетто;
перечень основных компонентов;
дату выработки (число, месяц);
срок хранения;
обозначение настоящего стандарта;
калорийность 100 г продукта;
содержание жира в 100 г продукта.
Допускается дату выработки маргарина проставлять четким ком
постером.
Маркировку на пергаменте или фольге каждого бруска и на эти
кетке каждой банки наносят специальной, быстро высыхающей крас
кой, неспособной проходить через пергамент и фольгу.
Если в маргарин введены витамины, дополнительно наносят над
пись «витаминизированный».
(Измененная редакция, Изм. № 1).
5.12. Маркировку транспортной тары производят по ГОСТ 14192
с нанесением манипуляционного знака «Боится нагрева».