ГОСТ ISO 8586—2015
Предисловие
Цели, основные принципы и порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, пра
вила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, приме
нения. обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследователь
ский институт сертификации» на основе собственного перевода на русский язык международного стан
дарта. указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством потехническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол
от 29 мая 2015 г. № 77-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по
М К(ИСО 3166) 0 0 4 -9 7
Код страны по МК
(ИСО 316 6)0 04-9 7
Сокращенное наименование национального органа по
стандартизации
AM
BY
KZ
Армения
Беларусь
Казахстан
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
KG
MD
RU
TJ
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от
13 июля 2015 г. № 903-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 8586—2015 введен в действие в
качестве национального стандарта Российской Федерации с 1января 2017 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 8586:2012 Sensory analysts — Ge
neral guidelines for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors
(Сенсорный анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобран
ных испытателей и экспертов-испытателей в области сенсорного анализа).
Международный стандарт разработан подкомитетом SC 12 «Органолептический анализ» Техни
ческого комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по
стандартизации (ISO).
Перевод с английского языка (еп).
Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоя
щий межгосударственный стандарт, и международных стандартов, на которые даны ссылки, имеются в
Федеральном информационном фонде технических регламентов и стандартов.
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандар
там приведены в дополнительном приложении ДА.
Степень соответствия — идентичная (ЮТ).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования международного
стандарта в связи с особенностями построения межгосударственной системы стандартизации
6 ВЗАМЕН ГОСТ ISO 8586-1—2011 в части отобранных испытателей
II