ГОСТ Р 52101-2003
К
— коэффициент пересчета концентрации раствора щелочи;
V,
— объем уксуса, взятого на титрование, см’.
Коэффициент
К
для пересчета концентрации раствора щелочи рассчитывают по формуле
где
С\
— молярная концентрация стандартного раствора серной кислоты, равная I моль/дм1;
Ук —
объем стандартного раствора серной кислоты, взятого на титрование, см3;
Ст
— молярная концентрация раствора гидроокиси натрия, равная I моль/дм3;
Уы —
объел» рабочего раствора гидроокиси натрия, пошедшего на титрование, см3.
Вычисления проводят до второго десятичного знака._
За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение Тдвух параллельных
определений
X
, и
Х2.
Результат округляют до первого десятичного знака.
7.4.4 Метрологические характеристики
7.4.4.1 Сходимость
Расхождение результатов двух определений, полученных при анализе одной и той же пробы и
одним и тем же лаборантом за короткий промежуток времени, не должно превышать 0,2 г/100 см3.
7.4.4.2 Воспроизводимость
Расхождение результатов двух единичных и независимых определений, полученных двумя
лаборантами, работающими в разных лабораториях с одной и той же пробой, не должно превышать
0,3 г/100 см3.
7.4.4.3 Погрешность метода
Предел абсолютной погрешности метода —±0.2 г/100 см’.
7.4.4.4 Контроль точности результатов измерений — по приложению В.
7.5 Определение остаточного (неокисленного) спирта
7.5.1 Сущность метода
Способ основан на окислении спирта, содержащегося в уксусе, бихроматом калия в кислой
среде с последующим определением избытка бихромата калия титрованием солыо Мора в присут
ствии индикатора красной кровяной соли.
Содержание остаточного спирта в спиртовом уксусе титрнметрическим методом определяют
непосредственно в уксусе, а в яблочном и винном уксусе — в дистилляте после предварительной
отгонки спирта.
7.5.2 Средства измерений, вспомогательные устройства и реактивы
Сушильный шкаф диапазоном температур в рабочей камере от 40 *С до 200 ’С и основной
погрешностью стабилизации температуры ±1 "С.
Весы лабораторные по ГОСТ 24104 высокого класса точности с наибольшим пределом взве
шивания 200 г.
Термостат или водяная баня.
Термометр ртутный стеклянный по ГОСТ 2Н498 с диапазоном измерений от 0 *С до 100 ‘С и
ценой деления 1 ’С.
Холодильник стеклянный по ГОСТ 25336. пяти- или восьмишариковый.
Каплеуловитель стеклянный по ГОСТ 25336.
Колба К-2-500 или П-2-500 по ГОСТ 25336.
Газовая горелка, электроплитка по ГОСТ 14919.
Воронка Бюхнера по ГОСТ 9147.
Колба 1-500 по ГОСТ 25336.
Колбы мерные 1-100-2. 1-200-2. 2-200-2, 2-1000-2 по ГОСТ 1770.
Пипетки 2-1-25, 2-1-50 по ГОСТ 29169.
Пипетки I-1-2-5 по ГОСТ 29227.
Бюретки 1-1-2-25-0.1 по ГОСТ 29251.
Цилиндры 1-5, 1-25, 3-25, 1-1000 по ГОСТ 1770.
Чашки фарфоровые ЧВП 1-100, ЧВК-1-100 по ГОСТ 9147.
Стаканы Н-2-250 ТХС, Н-1-250 ТХС, Н-1-2000 ТХС по ГОСТ 25336.
Палочки стеклянные.
С* К
(
2
)