ГОСТ 32802-2014; Страница 9

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32777-2014 Добавки пищевые. Натрия бензоат Е211. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку бензоат натрия Е211, представляющую собой натриевую соль бензойной кислоты (далее - пищевой бензоат натрия) и предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант пищевых продуктов) ГОСТ 32807-2014 Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола (далее - рыбы соленые и пряного посола), предназначенные для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на сельди соленые и пряного посола, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 815, ГОСТ 1084) ГОСТ Р 52209-2004 Соединения для газовых горелок и аппаратов. Общие технические требования и методы испытаний Hose assemblies for gas burners and gas appliances. General technical requirements and test methods (Настоящий стандарт распространяется на соединения для газовых горелок и аппаратов из нержавеющей стали для подсоединения газовых аппаратов к трубопроводам, уложенным не под землей с условным номинальным проходом (номинальным размером) до DN 300 по ГОСТ 28338 и максимальным рабочим давлением до PN 16 по ГОСТ 26349, устанавливает общие технические требования и методы испытаний газовых шлангов)

Страница 9

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32802—2014

4.1.4По физико-химическим показателям пищевые карбонаты натрия должны соответствовать

требованиям, указанным в таблице 3.

Т а б л и ц а 3

Н аименование показателя

Х арактеристика (значение показателя)

Тест на натрий

Выдерживает испытание

Тест на карбонат

Выдерживает испытание

Массовая доля основного вещества в расчете на сухую основу. %

Е500 (i). не менее

Е500 (ii). не менее

Е500 (iii):

Гидрохарбонат натрия NaHCOj.

Карбонат натрия Na;COj

99.0’

от 35.0 до 38.6 включ.

от 46.4 до 50.0 включ.

Массовая доля потерь при высушивании. %.

Е500 (i):

Карбонаты натрия:

безводный Na^CO.,. не более

моногидрат NaiCO, • Н*0, не более

декагидрат NajCO-j ■ЮНгО,

Е500 (ii). не более

от 55 до 65 включ.

0.25

pH водного раствора гидрокарбоната натрия (Е500 (ii)) массовой до

лей 1 %. ед.рН

От 8.0 до 8.6 включ.

Тест на нерастворимые в воде вещества для Е500(й)

Выдерживает испытание

Тест на соли аммония для Е500 (ii)

Выдерживает испытание

Массовая доля хлористого натрия в Е500 (iii). %. не более

0.5

Массовая доля воды в E500(iii), %

от 13.8 до 16.7 включ.

Массовая доля (содержание) железа в Е500(ш), млн’ (мг.’кг), не бо

лев20

В соответствии с [1] или нормативными правовыми актами, действующими на территории государства,

принявшего стандарт.

4.1.5Содержание токсичных элементов (мышьяк, свинец, ртуть) в пищевых карбонатах натрия

не должно превышать норм, установленных [1) или нормативными правовыми актами, действующими

на территории государства, принявшего стандарт.

4.2 Требования к сырью

4.2.1 Для производства пищевых карбонатов натрия используют следующее сырье:

- аммиак водный по ГОСТ 3760:

• двуокись углерода по ГОСТ 8050;

• хлористый натрий по ГОСТ 4233.

4.2.2 Допускается применение аналогичного сырья, обеспечивающего получение пищевых кар

бонатов натрия в соответствии с требованиями настоящего стандарта и разрешенного к применению в

пищевой промышленности на территории государства, принявшего стандарт.

4.3 Упаковка

4.3.1Пищевые карбонаты натрия упаковывают в мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 из полиэти

леновой нестабилизированной пленки марки Н и толщиной не менее 0.08 мм по ГОСТ 10354. вло-