ГОСТ 32802—2014
массе нетто, органолептическим и физико-химическим показателям и периодические испытания по
показателям, обеспечивающим безопасность.
6.3При проведении приемо сдаточных испытаний применяют одноступенчатый выборочный
план при нормальном контроле, специальном уровне контроля S-4. приемлемом уровне качества
AQL. равном 6.5, по [5].
Выборку упаковочных единиц осуществляют методом случайного отбора в соответствии с таб
лицей 4.
Т а б л и ц а 4
Число упаковочных единиц
в партии, шт.
Объем
выборки, шт.
Приемочное
число
Браковочное
ЧИСЛО
От 2 до 15 включ.
2
0
1
» 16 и 25»
3
0
1
» 26 »90 »
5
1
2
» 91 »150 »
8
1
2
* 151 » 500 и
13
2
3
» 501 » 1200
20
3
4
6.4 Контроль качества упаковки и правильности маркировки проводят внешним осмотром всех
упаковочных единиц, попавших в выборку.
6.5 Контроль массы нетто пищевых карбонатов натрия в каждой упаковочной единице, попав
шей в выборку, проводят по разности массы брутто и массы упаковочной единицы, освобожденной от
содержимого. Предел допускаемых отрицательных отклонений от номинальной массы нетто пищевых
карбонатов натрия в каждой упаковочной единице — по 4.3.5.
6.6 Приемка партии пищевых карбонатов натрия по массе нетто, качеству упаковки и
правильности маркировки упаковочных единиц
6.6.1 Партию принимают, если число упаковочных единиц в выборке, не отвечающих требова
ниям по качеству упаковки, правильности маркировки и массе нетто пищевых карбонатов натрия,
меньше или равно приемочному числу (см. таблицу 4).
6.6.2 Если число упаковочных единиц в выборке, не отвечающих требованиям по качеству упа
ковки, правильности маркировки и массе нетто пищевых карбонатов натрия, больше или равно бра
ковочному числу (см. таблицу 4). контроль проводят на удвоенном объеме выборки от этой же пар тии.
Партию принимают, если выполняются условия 6.6.1.
Партию бракуют, если число упаковочных единиц в удвоенном объеме выборки, не отвечающих
требованиям по качеству упаковки, правильности маркировки и массе нетто пищевых карбонатов
натрия, больше или равно браковочному числу.
6.7 Приемка партии пищевых карбонатов натрия по органолептическим и физико
химическим показателям
6.7.1 Для контроля органолептических и физико-химических показателей пищевых карбонатов
натрия из каждой упаковочной единицы, попавшей в выборку в соответствии с требованиями табли цы
4. проводят отбор мгновенных проб и составляют суммарную пробу по 7.1.
6.7.2 При получении неудовлетворительных результатов по органолептическим и физико
химическим показателям хотя бы по одному из показателей проводят повторные испытания по этому
показателю на удвоенном объеме выборки от этой же партии. Результаты повторных испытаний яв
ляются окончательными и распространяются на всю партию.
При повторном получении неудовлетворительных результатов испытаний партию бракуют.
7