ГОСТ 32802—2014
довательных определений, полученными в условиях повторяемости при Р = 95 %, не превышает пре
дела повторяемости г = 0.20 %.
Абсолютное значение разности между результатами двух параллельных определений, полу
ченными в условиях воспроизводимости при Р = 95 %. но превышает предела воспроизводимости R =
0.30 %.
Границы абсолютной погрешности определений массовой доли основного вещества гидрокар-
боната натрия в пищевой добавке Е500(Ш) составляют ± 0,2 % при Р = 95 %.
б) Массовую долю оксида натрия (Na20) в анализируемой пробе X*, %. вычисляют по формуле
Х 4 =
ооз
1 М 2
оо
{5)
т г
где 0.031 — эквивалентная масса оксида натрия, соответствующая 1 см3 раствора серной кислоты
молярной концентрации с (1/2H2SO<) = 1моль/дм3(1н), г/см3;
К — поправочный коэффициент титра раствора серной кислоты, определяемый по
ГОСТ 25794.1. используя установочный раствор [стандарт-титр (фиксанал)] гидроокиси натрия кон
центрации c(NaOH) = 1 моль/дм3(1н);
Vi _ объем раствора серной кислоты молярной концентрации c(1/2H2S04) = 1моль/дм3(1н), из
расходованный на титрование анализируемой пробы, см3:
100 — коэффициент пересчета результата в проценты:
т2- масса анализируемой пробы при определении оксида натрия по 7.5.3.56), г.
Вычисления проводят до второго десятичного знака.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение двух парал
лельных определений Х*.р, %. округленное до первого десятичного знака после запятой, если выпол
няется условие приемлемости: абсолютное значение разности между результатами двух последова
тельных определений, полученными в условиях повторяемости при Р = 95 %. не превышает предела
повторяемости г= 0,20%.
Абсолютное значение разности между результатами двух параллельных определений, полу
ченными в условиях воспроизводимости при Р= 95%. не превышает предела воспроизводимости R =
0.30 %.
Границы абсолютной погрешности определения массовой доли основного вещества оксида
натрия в анализируемой пробе составляет ± 0,2 % при Р = 95 %.
в) Массовую долю карбоната натрия (№гС03) в пробе Х5, %. вычисляют по формуле
Xj = (Х4ср — 0.3689 Хзср) • 1,7099.
(
6
)
где Х4СР— массовая доля оксида натрия в анализируемой пробе (см. 7.5.3.66). %;
0.3689 — коэффициент пересчета №НСОз в №гО;
Х3ср_ массовая доля гидрокарбоната натрия в анализируемой пробе (см. 7.5.3.6а), %;
1,7099 — коэффициент пересчета № 20 в № 2С03
Вычисления проводят до первого десятичного знака и принимают за окончательный результат.
Границы абсолютной погрешности определения массовой доли основного вещества карбоната
натрия в пищевой добавке E500(iii) составляет ± 0.3 % при Р = 95 %.
16