ГОСТ EN1672-2-2012
Приложение А
(справочное)
Рисунки
Настоящее приложение содержит:
- рисунок А. 1, на котором показана зона, контактирующая с пищевыми продукта
ми, зона разбрызгивания и зона, не контактирующая с пищевыми продуктами,
- рисунки А.2 - А.22, на которых приведены примеры гигиенических рисков и
предлагаемых приемлемых решений при конструировании и/или изготовлении обо
рудования для обработки пищевых продуктов Приведенные рисунки показывают
лишь возможное решение.
Ъ
а - зона, контактирующаяс пищевыми продуктами, b - пищевой продукт,
с - юна, не контактирующая с пищевыми продуктами, d - зона разбрызгивания
РисунокА.1, лист 1- Зона, контактирующая с пищевыми продуктами, зона разбрыз
гивания и зона, не контактирующая с пищевыми продуктами
22