ГОСТ EN1672-2-2012
5.3.1.2.2 Разъемные соединения
Разъемные соединения должны быть правильно собранными и гигиенич
ными (см рисунки А.6, А 7, А.8 и А 9).
5.3.1.3 Крепежные изделия
Необходимо избегать применения крепежных изделий, таких как болты,
винты, заклепки и т. д Если это технически невозможно, необходимо приме
нять соответствующие конструктивные методы защиты и предусмотреть воз
можность очистки, дезинфекции ит.д (см. рисунок А 10).
5.3.1.4 Дренаж
Оборудование предпочтительно должно иметь возможность самодрени-
рования и/или удаления остатков жидкости другими способами (см рисун
ки А. 11, А. 12 и А. 13).
5.3.1.5 Внутренние углы и кромки
Внутренние углы и кромки должны быть сконструированы таким обра
зом, чтобы была обеспечена возможность их очистки и проведения дезинфек
ции (см рисунок А 14).
Размеры и параметры внутренних углов и кромок должны соответство
вать техническим требованиям, приведенным в стандартах типа С на конкрет
ное оборудование.
5.3.1.6 Мертвые зоны
При конструировании, изготовлении и установке оборудования, если это
технически возможно, необходимо избегать мертвых зон (см рисунки А. 15 и
А 16).
14