ГОСТ Р 55054—2012
Срок хранения раствора при температуре (20 ± 2) °С — не более 6 мес.
7.3.4.2 Приготовление раствора уранилацетата цинка массовой долей 5 %
2.5 г уранилацетата цинка растворяют при температуре не выше 50 °С в42.5 см3дистиллирован
ной воды и 5 см3разбавленной уксусной кислоты по 7.3.4.1.
Срок хранения раствора при температуре (20 ± 2) °С — не более 6 мес.
7.3.5 Проведение анализа
Способ 1. От 1,0 до 1.5 г анализируемой пробы помещают в стакан вместимостью 250 см3и рас
творяют в 100 см3дистиллированной воды. К 5 см3раствора, помещенного в пробирку, добавляют пи
петкой от 1до 2 см3разбавленной ухсусной кислоты no 7.3.4.1. фильтруют, затем добавляют пипеткой 1
см3 раствора уранилацетата цинка. Образование желтого кристаллического осадка подтверждает
присутствие в растворе ионов натрия.
Способ 2. Платиновую проволоку нагревают впламени горелки ибыстро вносят впробу пищевых
пирофосфатов натрия. Далее прилипшие к раскаленной проволоке кристаллы осторожно сплавляют в
пламени горелки, опускают в концентрированную соляную кислоту и снова помещают в пламя.
Окрашивание бесцветного пламени в желтый цвет подтверждает присутствие ионов натрия.
7.4 Тест на калий-ион
Метод основан на качественном определении калий-ионов в пищевом пирофосфате калия
E450(v).
7.4.1 Средства измерений, посуда, реактивы
Весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, обеспечивающие точность взвешивания с
пределом абсолютной допускаемой погрешности ± 0,01 г.
Стакан В(Н)-1—250 ТС(ТСХ) по ГОСТ 25336.
Пипетки 2—2—1—5(10) по ГОСТ 29227.
Цилиндр 1(3)— 100 по ГОСТ 1770.
Пробирки П2-21—70 по ГОСТ 25336.
Фильтр обеззоленный.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Кислота винная по ГОСТ 21205, ч.
Натрий уксуснокислый по ГОСТ 2080. ч.
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья по ГОСТ Р 51652.
Кислота уксусная по ГОСТ 61, ч.
Натрий гексанитрокобальтат, раствор массовой долей 5 %. ч. д. а.
7.4.2 Отбор проб — по 7.1.
7.4.3 Условия проведения анализа — по 7.3.3.
7.4.4 Подготовка к анализу
7.4.4.1 Раствор винной кислоты массовой долей 1 % готовят встакане вместимостью 250 см3рас
творением 1,0 г винной кислоты в99,0 см3дистиллированной воды. Раствор используют свежеприготов
ленным.
7.4.4.2 Раствор уксуснокислого натрия массовой долей 5 % готовят по ГОСТ 4517.
7.4.4.3 Раствор уксусной кислоты готовят по 7.3.4.1. Раствор используют свежеприготовленным.
7.4.4.4 Раствор гексанитрокобальтата натрия массовой долей 5 % готовят в стакане вместимос
тью250 см3растворением гексанитрокобальтата натрия массой 5,0 г в95,0 см3дистиллированной воды
и оставляют на 12 ч. Раствор фильтруют через плотный обеззоленный фильтр. Раствор используют
свежеприготовленным.
7.4.5 Проведение анализа
Способ 1. От 1.0 до 1.5 г анализируемой пробы помещают в стакан вместимостью 250 см3и рас
творяют в 100 см3дистиллированной воды. К 2 см3раствора, помещенного в пробирку, добавляют пи
петкой 1 см3 раствора винной кислоты массовой долей 1 %, 1 см3 раствора уксуснокислого натрия по
7.4.4.2.0,5 см3спирта этилового ректификованного (95 %) поГОСТ Р 51652 и встряхивают. Постепенное
образование белого кристаллического осадка подтверждает присутствие в растворе ионов калия.
Способ 2. От 1,0 до 1,5 г анализируемой пробы помещают в стакан вместимостью 250 см3и рас
творяют в 100 см3дистиллированной воды. К 2 см3раствора, помещенного в пробирку, добавляют пи
петкой 0,5 см3 уксусной кислоты по 7.4.4.3, 0.5 см3 раствора гексанитрокобальтата натрия по 7.4.4.4.
Образование желтого кристаллического осадка двойной соли гексанитрокобальтата калия — натрия
подтверждает присутствие в растворе ионов калия.
ю