ГОСТ Р 53430—2009
УДК 576.8:006.354ОКС 67.100.10Н19ОКП922000
Ключевые слова: молоко, продукты переработки молока, методы микробиологического анализа, мезо-
фильныеаэробные ифакультативно-анаэробные микроорганизмы, редуктаза, бактерии группы кишечных
палочек, промышленная стерильность
Редактор М. И. Максихюва
Технический редактор В. Н. Прусакова
Корректор С. И. Фирсова
Компьютерная верстка В. И. Романовой
Подписано в печать 23.11.3011. Форма! 60x84 V,. Гарнитура Ариал.
Уел. леч. л 3.26. Уч.-изд п. 2.23. Тираж 45 экз. Зак. 1119.
ФГУП «СТАМДАРТИНФОРМ». 123995 Москва. Гранатный пер.. 4.
www .gostinfo.ru
info@gostinfo.ru
Набрано в Калужской типографии стандартов.
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник». 105062 Москва. Лялин пер.. 6.
ГОСТ Р 53430-20
09