ГОСТ Р 51740—2016
Содержание
1 Область применения.........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки.........................................................................................................................................1
3 Основные положения..................................................... 2
4 Требования к построению, изложению и оформлению технических условий........................................3
4.1 Требования к построению......................................................................................................................3
4.2 Требования к титульному листу.............................................................................................................4
4.3 Требования к наименованию...................................................................................................................5
4.4 Требования к обозначению................................................................................................................... 7
4.5 Требования к изложению. ............... 7
4.6 Требования к приложениям................................................................................................................... 10
4.7 Требования к ссылкам.............................................................................................................................10
4.8 Требования к оформлению................................................................................................................... 13
5 Требования к содержанию технических условий.....................................................................................13
5.1 Требования к области применения.......................................................................................................13
5.2 Требования к качеству и безопасности............................................................................................. 14
5.3 Требования к маркировке...................................................................................................................... 16
5.4 Требования к упаковке..........................................................................................................................16
5.5 Требования к правилам приемки..........................................................................................................17
5.6 Требования к методам контроля..........................................................................................................17
5.7 Требования к транспортированию и хранению.................................................................................18
5.8 Требования к перечню ссылочных документов.................................................................................19
6 Порядок согласования, утверждения и регистрации ТУ на пищевую продукцию..................................20
7 Порядок распространения ТУ на пищевую продукцию..............................................................................21
8 Требования к изложению и оформлению изменений ТУ...........................................................................21
9 Требования к внесению изменений (поправок) в Т У .................................................................................22
Приложение А (обязательное) Требования к расположению данных на титульном листе ТУ . . . . 23
Приложение Б (рекомендуемое) Требования к оформлению страниц ТУ и примеры изложения
и оформления отдельных страниц Т У ..................................................................................28
Приложение В (рекомендуемое) Требования к оформлению листа регистрации изменений ТУ . . . 31
Библиография.....................................................................................................................................................32
in