(ПродолжениеИзменения № 1к ГОСТ32036—2013)
6.8.8.3 Проведение анализаэтиловогоспирта-сырца
Сивушное масло вэтиловом спирте-сырце определяют по6.8.8.2. Перед анализом этиловый спирт-
сырец разбавляют в200 раз этиловымректификованным спиртом высшей очистки или «Экстра», или «Люкс»
итщательно перемешивают. Для этого 1см3этилового спирта-сырца помещают вмерную колбу вместимо
стью 200 см3 и объем ее доводят до метки этиловым ректификованным спиртом высшей очистки или
«Экстра», или «Люкс» при температуре (20 ± 0,2) °С и перемешивают».
Подраздел 6.10 дополнить пунктом — 6.10.4а:
«6.10.4а Проведение анализа дистиллятов/спиртных напитков
6.10.4а.1 Подготовку пробы дистиллята/слиртного налитка для проведения анализа проводят по
6.7.4а. 1.
6.10.4а.2 Анализдистиллятов/спиртных напитков проводят по 6.10.3.
6.10.4а.З Обработка результатов
Массовую концентрацию сложных эфиров в дистиллятах/спиртных напитках вычисляют по фор
муле (10).
Если величина оптической плотности D >0.7, то пробу дистиллята/слиртного напитка разбавляют
этиловым ректификованным спиртом высшей очистки или «Экстра», или «Люкс» объемной долей этилово го
спирта 20 % (в 10.20 или 100 раз) до тех пор. пока не будет получена величина оптической плотности D £
0.7. Затем измеряют оптическую плотность ивычисляют массовую концентрацию сложных эфиров по
формуле (10) с последующим умножением найденного значения на коэффициент разведения».
Подраздел 6.11. Четвертый абзац. Заменить значение: «0.05 %» на «0.1 %».
Пункт 6.11.1. Четвертый абзац. Второе предложение изложитьвновой редакции:
«Растворы метилового спирта объемной долей 0,003 %, 0,02 %, 0.03 % и 0,05 % в пересчете на
безводный спирт (для анализа спирта)»;
дополнить абзацем (после четвертого):
«Растворы метилового спирта объемной долей 0.03 %, 0,05 % и 0,1 % в пересчете на безводный
спирт (для анализа дистиллятов испиртных напитков)».
Подпункт 6.11.2.4. Второй абзац. Заменить значения: «0.01 %, 0,03 % и0,05 %» на «0.02 %. 0.03 %,
0,05 % и 0.003 %».
Дополнить пунктом6.11.3а:
«6.11.3а Проведение анализа дистиллятов/спиртных напитков
6.11.За.1 Подготовку пробы дистиллята/слиртного напитка для проведения анализа проводят по
6.7.4а.1.
Анализ проводят в двух параллельных пробах по 6.11.2.4. заменяя растворы метилового спирта
анализируемым дистиллятом/спиртным напитком.
Градуировочный графикстроят с использованием растворов метилового спирта с объемной долей
0.03 %. 0.05 % и 0.1 % впересчете набезводный спирт (для анализа дистиллятов/спиртных напитков).
6.11 .За.2 Обработка результатов
Объемнуюдолю метилового спирта вдистиллятах/спиртных напитках вычисляют поформуле (12).
Если величина оптической плотности D > 0.7. то пробу дистиллята/слиртного напитка разбавляют
этиловым ректификованным спиртом высшей очистки или «Экстра», или «Люкс» объемной долей этилово го
спирта 20 % (в 10,20 или 100 раз) до тех пор. пока не будет получена величина оптической плотности D 5
0.7. Затем измеряют оптическую плотностьи вычисляют объемнуюдолю метилового спирта поформу ле
(12) с последующим умножением найденного значения на коэффициент разведения».
Пункт 6.11.7. Наименование изложитьвновой редакции:
«6.11.7 Определение объемной доли метилового спирта (качественный метод)»;
второй абзац исключить.
Подпункт 6.11.7.1. Третий абзац изложить вновой редакции:
«Растворы метилового спирта объемной долей 0,003 %, 0,02 %, 0.03 % и 0,05 % в пересчете на
безводный спирт (для анализа спирта). Раствор метилового спирта объемной долей 0,13 % впересчете на
безводный спирт(дляанализа спирта-сырца)»;
одиннадцатый абзац изложитьв новойредакции:
«Кислота серная химически по ГОСТ 4204. ч. или по ГОСТ 14262, о.ч., концентрированная и разбав
ленная дистиллированной водой всоотношении 1:1.»;
дополнитьабзацами:
«Бюретка 1—1—2—2—0,01 поГОСТ 29251.
Колбы мерные 2—100—2,1—1000 поГОСТ 1770.
7