Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 51101-2012; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ЕН 12853-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства ручные для перемешивания и взбивания пищевых продуктов. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении ручных устройств для перемешивания и взбивания, используемых в пищевой промышленности. Для обозначения оборудования, относящегося к области применения настоящего стандарта, используется термин «ручные блендеры». Настоящий стандарт распространяется на машины, рабочие органы которых предназначены для обработки пищевых продуктов и помещаются непосредственно в емкость. Рабочие органы этих машин выполняют операции измельчения, смешивания, разминания, получения гамогенной массы, эмульгирования и т. д. при приготовлении таких пищевых продуктов, как овощные супы, каши, пюре, соусы, майонезы, кремы, молочные продукты и любые однородные смеси из твердых, жидких, пастообразных или сыпучих компонентов. Эти машины предназначены для обработки пищевых продуктов объемом до 100 л за одну операцию. Настоящий стандарт распространяется на машины, которые в зависимости от их массы и технологического процесса приготовления пищевого продукта разделяются:. - на машины, удерживаемые при работе одной или обеими руками в течение выполнения всей операции;. - машины, работающие при их установке на дне емкости;. - стационарные машины или машины, размещаемые на специальной опоре, которая может быть установлена в емкости. Опора заменяет оператора при длительной работе или в случае наличия опасности, например получения ожогов (от пара или брызг горячего продукта) при приготовлении пищевых продуктов) ГОСТ Р 55326-2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа (Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб чайного жидкого концентрата и распространяется на отбор проб из упаковок любого объема) ГОСТ Р 55197-2012 Средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог)
Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 511012012
В таблице 1 требования безопасности к специальным, деревообрабатывающим и малогабарит
ным станкам, отличающимся от требований ГОСТ 12.2.009. указаны отдельными пунктами с указанием
соответствующего стандарта на конкретные виды станков (уровня С).
Т а б л и ц а 1
П еречень опасностей
ГОСТ 12.2.009.
ГОСТ 12.2.026.0
Требования безопасности ГОСТ 12.2.009
М етодики проверки по
подразделам настоящ его
стандарта и (ипи) соответ
ствую щ им стандартам
5.1 Механические опасности
5.1.1 Опасность защемления и раз-
давливания
6.3.8 Механическое перемещение и закрепле-
нив инструмента и заготовки
6.3.13 При транспортировании
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
4.3
4.4
4.5
4.8 (4.11)
4.9
5.1.2 Опасность пореза
6.3.3 Защита от падения и выбрасывания
предметов
6.3.8 Механическое перемещение и закрепле-
ние заготовки и инструмента
6.3.10 Защитное устройство
6.3.15 Рабочее место и зона технического
обслуживания
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
6.9 Руководство по эксплуатации
4.2
4.6
4.11
4.9
4.16
4.22
5.1.3 Опасность разрезания или
разрыва
6.3.3 Защита от падения и выбрасывания
предметов
6.3.8 Механическое перемещение и закрепле-
ние заготовки и инструмента
6.3.10 Защитное устройство
6.3.15 Рабочее место и зона технического
обслуживания
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
6.9 Руководство по эксплуатации
4.2
4.6
4.11
4.9
4.16
4.22
5.1.4 Опасность захвата за конеч-
кости и одежду (запутывание)
6.3.4 Качество наружных поверхностей
6.3.7 Защита подвижных частей
6.3.10 Защитное устройство
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
6.9 Руководство по эксплуатации
4.2
4.6
4.11
4.9
4.16
4.22
5.1.5 Опасность попадания в ло-
вушку (затягивание)
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
6.9 Руководство по эксплуатации
4.2
4.5
4.9
4.19
5.1.6 Опасность удара
6.3.3 Защита от падения и выбрасывания
предмета
6.3.4 Качество наружных поверхностей
6.3.6 Изменение частоты вращения
6.3.10 Защитное устройство
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
6.9 Руководство по эксплуатации
4.2
4.5
4.6
4.11
4.9
5.1.7 Опасность укола или проты-
кания
6.3.4 Качество наружных поверхностей
6.3.10 Защитное устройство
6.7 Маркировка оборудования
6.8 Предохранительные устройства
6.9 Руководство по эксплуатации
4.2
4.6
4.11
5