Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 51101-2012; Страница 14

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ЕН 12853-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства ручные для перемешивания и взбивания пищевых продуктов. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении ручных устройств для перемешивания и взбивания, используемых в пищевой промышленности. Для обозначения оборудования, относящегося к области применения настоящего стандарта, используется термин «ручные блендеры». Настоящий стандарт распространяется на машины, рабочие органы которых предназначены для обработки пищевых продуктов и помещаются непосредственно в емкость. Рабочие органы этих машин выполняют операции измельчения, смешивания, разминания, получения гамогенной массы, эмульгирования и т. д. при приготовлении таких пищевых продуктов, как овощные супы, каши, пюре, соусы, майонезы, кремы, молочные продукты и любые однородные смеси из твердых, жидких, пастообразных или сыпучих компонентов. Эти машины предназначены для обработки пищевых продуктов объемом до 100 л за одну операцию. Настоящий стандарт распространяется на машины, которые в зависимости от их массы и технологического процесса приготовления пищевого продукта разделяются:. - на машины, удерживаемые при работе одной или обеими руками в течение выполнения всей операции;. - машины, работающие при их установке на дне емкости;. - стационарные машины или машины, размещаемые на специальной опоре, которая может быть установлена в емкости. Опора заменяет оператора при длительной работе или в случае наличия опасности, например получения ожогов (от пара или брызг горячего продукта) при приготовлении пищевых продуктов) ГОСТ Р 55326-2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа (Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб чайного жидкого концентрата и распространяется на отбор проб из упаковок любого объема) ГОСТ Р 55197-2012 Средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог)
Страница 14
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 511012012
Методы контроля должны соответствовать ТУ и быть максимально приближенными к условиям
использования станка с уметом возможных максимальных нагрузок,
в) Оценка результатов
Способы крепления станка, его узлов и элементов в таре должны быть указаны в ТУ или КД
на станки конкретных видов.
Станок, а также все узлы и элементы станка и места их соединений должны выдерживать макси
мальные нагрузки, возникающие при использовании станка по назначению.
Применяемые для изготовления станка материалы должны исключать возможность опасных си
туаций при эксплуатации станка, причиной которых могут быть усталость, старение, коррозия и износ
материалов.
4.6 Проверка качества изготовления, сборки и отделки наружных элементов станка,
станочных принадлежностей и приспособлений
а) Объект проверки
Шероховатость наружных поверхностей элементов станка (рукояток, маховиков, станины, стойки,
стола, салазок, бабки, пульта управления, защитных экранов, кожухов и т. п.). станочных принадлеж
ностей (оправок, инструмента и т. п.). соприкасаться с которыми может оператор в процессе эксплуата
ции. Окраска оборудования.
б) Метод проверки
Отсутствие острых кромок и заусенцев, шероховатость поверхности проверяют визуально
с использованием эталонов.
Проверку окраски оборудования проводят внешним осмотром и. при необходимости, ручным
опробованием.
в) Оценка результатов
Поверхности станка, защитных устройств, органов управления, станочных принадлежностей и
приспособлений не должны иметь острых кромок и заусенцев, способных травмировать поль
зователя.
Внешний вид лакокрасочных покрытий (окраска) деталей должен соответствовать требованиям
ГОСТ 22133.
4.7 Проверка надежности и безопасности функционирования системы управления
станком
а) Объект проверки
Система управления станка.
б) Метод проверки
Анализ КД и РЭ. внешний осмотр и пробная эксплуатация.
в) Оценка результатов
Система управления станком должна обеспечивать ее надежное и безопасное функционирова
ние на всех предусмотренных конструкцией и НД режимах работы станка и при всех внешних
воздействиях, обусловленных условиями эксплуатации. Система управления должна исклю
чать создание опасных ситуаций из-за нарушения оператором последовательности управляю
щих действий.
Оценка снижения рисков за счет применения элементов систем управления, связанных с безопас
ностью. — по ГОСТ Р ИСО 13849-1.
4.8 Проверка органов управления
а) Объект проверки
Органы управления станком.
Высота расположения участков захвата органов управления по отношению к уровню пола.
Надписи и символы, относящиеся к органам управления.
Лимбы, шкалы и циферблаты.
Зона расположения органов управления пуском и остановом станка.
Органы управления пуском и остановом для станков, у которых подача заготовки может осущест
вляться с двух сторон.
Относительное взаимное расположение органов пуска и останова станка.
11