Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 51101-2012; Страница 22

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ЕН 12853-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства ручные для перемешивания и взбивания пищевых продуктов. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении ручных устройств для перемешивания и взбивания, используемых в пищевой промышленности. Для обозначения оборудования, относящегося к области применения настоящего стандарта, используется термин «ручные блендеры». Настоящий стандарт распространяется на машины, рабочие органы которых предназначены для обработки пищевых продуктов и помещаются непосредственно в емкость. Рабочие органы этих машин выполняют операции измельчения, смешивания, разминания, получения гамогенной массы, эмульгирования и т. д. при приготовлении таких пищевых продуктов, как овощные супы, каши, пюре, соусы, майонезы, кремы, молочные продукты и любые однородные смеси из твердых, жидких, пастообразных или сыпучих компонентов. Эти машины предназначены для обработки пищевых продуктов объемом до 100 л за одну операцию. Настоящий стандарт распространяется на машины, которые в зависимости от их массы и технологического процесса приготовления пищевого продукта разделяются:. - на машины, удерживаемые при работе одной или обеими руками в течение выполнения всей операции;. - машины, работающие при их установке на дне емкости;. - стационарные машины или машины, размещаемые на специальной опоре, которая может быть установлена в емкости. Опора заменяет оператора при длительной работе или в случае наличия опасности, например получения ожогов (от пара или брызг горячего продукта) при приготовлении пищевых продуктов) ГОСТ Р 55326-2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа (Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб чайного жидкого концентрата и распространяется на отбор проб из упаковок любого объема) ГОСТ Р 55197-2012 Средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог)
Страница 22
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 511012012
- проверки наличия соответствующих конструкций пылезаборников абразивно-отрезных станков,
обеспечивающих эффективное захватывание искрового факела, отходящего от зоны резания;
- принятия решения о необходимости и порядке отбора проб и химического анализа воздуха ра
бочих зон;
- оценки подготовленности конструкции станка к установке отсасывающего устройства (если оно
отсутствует) и его эксплуатации;
- проверки наличия указаний о применении средств индивидуальной защиты оператора;
- проверки правильности функционирования и оценки эффективности действия имеющихся от
сасывающих устройств, воздухопроводов, фильтров и приемников пыли или аэрозолей.
Отбор проб и определение концентрации пыли (вредных веществ преимущественно фиброгенно
го действия) и вредных примесей (токсичных веществ аэрозолей жидкостей, газов) в рабочих зонах
в целях выявления необходимости использования отсасывающего устройства (если оно отсутствует).
В случае его наличия отбор проб и определение концентрации пыли и вредных примесей в зоне
дыхания оператора и у выходного отверстия отсасывающего устройства в целях оценки правильности
и эффективности его функционирования, а также правильности действия воздухопроводов, фильтров
и приемников пыли или аэрозолей.
в) Оценка результатов
Конструкция станка должна обеспечивать эффективное удаление из зоны обработки стружки,
пыли и СОЖ. Защитные устройства, являющиеся частью станка, не должны препятствовать от
воду образующихся в зоне обработки отходов.
Станки, при обработке на которых образуются пыль, мелкая стружка и другие вредные примеси,
должны иметь отсасывающие устройства, которые должны обеспечивать очистку воздуха.
Отсасывающие устройства должны иметь удобное удаление из них задержанной пыли и конден
сата аэрозоля.
Содержание пыли или других вредных веществ в воздухе рабочей зоны, выделяемых при работе
станков, не должно превышать предельно допустимых концентраций по ГОСТ 12.1.005.
При обработке материалов, выделяющих вредные вещества, следует применять средства инди
видуальной защиты.
4.14.2 Проверка улавливающих и отсасывающих устройств, а также проверка
содержания в воздухе пыли, мелкой стружки и других вредных примесей (для
деревообрабатывающих станков)
а) Объект проверки
Конструкция станка с приемниками, кожухами и патрубками, предназначенными для улавлива
ния и удаления пыли и отходов резания (опилок, щепы, стружки).
Разделы РЭ с описанием работы улавливающих и отсасывающих устройств и (или) с указанием
о подключении внешних устройств для сбора пыли и отходов резания.
б) Метод проверки
Анализ конструкторской документации, внешний осмотр станка, пробная эксплуатация, отбор
проб воздуха и проверка содержания в нем пыли, мелкой стружки и других вредных примесей.
Эффективность улавливающих иотсасывающих устройств проверяют по [7] для станков с приводом
мощностью свыше 2.0 кВт и имеющих патрубки для присоединения шлангов отсасывающих установок.
в) Оценка результатов
Конструкция станка должна обеспечивать эффективное удаление из зоны резания пыли и от
ходов резания (опилок, щепы, стружки).
Коэффициент эффективности удаления отходов должен быть не менее 0.98. Предельно допусти
мая концентрация пыли в воздухе рабочей зоны не должна превышать 6 мг/м
3
при работе станка не
менее 5 мин на максимальных режимах. Для многофункциональных станков контроль осуществляют
в режиме пиления.
Содержание других вредных веществ в воздухе рабочей зоны, выделяемых при работе станков,
не должно превышать предельно допустимых концентраций по ГОСТ 12.1.005.
4.15 Проверка пожарной безопасности
а) Объект проверки
Станок, его узлы, электрооборудование, КД. ТУ и РЭ.
Вероятность возникновения пожара при работе на станке.
19