Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 51101-2012; Страница 31

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ЕН 12853-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства ручные для перемешивания и взбивания пищевых продуктов. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении ручных устройств для перемешивания и взбивания, используемых в пищевой промышленности. Для обозначения оборудования, относящегося к области применения настоящего стандарта, используется термин «ручные блендеры». Настоящий стандарт распространяется на машины, рабочие органы которых предназначены для обработки пищевых продуктов и помещаются непосредственно в емкость. Рабочие органы этих машин выполняют операции измельчения, смешивания, разминания, получения гамогенной массы, эмульгирования и т. д. при приготовлении таких пищевых продуктов, как овощные супы, каши, пюре, соусы, майонезы, кремы, молочные продукты и любые однородные смеси из твердых, жидких, пастообразных или сыпучих компонентов. Эти машины предназначены для обработки пищевых продуктов объемом до 100 л за одну операцию. Настоящий стандарт распространяется на машины, которые в зависимости от их массы и технологического процесса приготовления пищевого продукта разделяются:. - на машины, удерживаемые при работе одной или обеими руками в течение выполнения всей операции;. - машины, работающие при их установке на дне емкости;. - стационарные машины или машины, размещаемые на специальной опоре, которая может быть установлена в емкости. Опора заменяет оператора при длительной работе или в случае наличия опасности, например получения ожогов (от пара или брызг горячего продукта) при приготовлении пищевых продуктов) ГОСТ Р 55326-2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа (Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб чайного жидкого концентрата и распространяется на отбор проб из упаковок любого объема) ГОСТ Р 55197-2012 Средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог)
Страница 31
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 511012012
Цепи питания электродвигателя и цепи управления.
Надежность защиты от самовключения при восстановлении питания после его отключения.
б) Метод проверки
Анализ ТУ и КД. внешний осмотр электрооборудования, пробная эксплуатация случае необ
ходимости) с искусственным отключением, восстановлением питания и проверкой отсутствия
самовключения.
Проверку проводят путем кратковременного (1—6 с) отключения вводного выключателя или штеп
сельной вилки работающего станка от сети питания с последующим включением в сеть питания (при
выключенном положении кнопки выключателя станка). Проверку проводят 8— 10 раз.
в) Оценка результатов
Станок не должен самопроизвольно включаться, как указано в ГОСТ Р МЭК 60204-1.
4.21.10 Проверка минимальной защиты
а) Объект проверки
Электрооборудование станка с элементом минимальной защиты.
б) Метод проверки
Анализ ТУ. КД и РЭ. внешний осмотр электрооборудования, пробная эксплуатация случае
необходимости) с искусственным снижением питающего напряжения.
в) Оценка результатов
При определенном снижении питающего напряжения элемент минимальной защиты должен
обеспечивать безопасный режим работы или остановку станка.
4.21.11 Проверка аварийного отключения
а) Объект проверки
Электрооборудование с аппаратом аварийного отключения и органом (органами) воздействия
на него.
б) Метод проверки
Анализ ТУ, КД и РЭ. внешний осмотр и пробная эксплуатация электрооборудования.
в) Оценка результатов
Аппарат аварийного отключения и орган (органы) воздействия на него должны соответствовать
требованиям ГОСТ Р МЭК 60204-1.
Аппарат аварийного отключения должен:
- в случае возникновения опасности обеспечить остановку и. при необходимости, реверсирование
движения;
- отключать электрооборудование от источника питания.
Органы воздействия должны быть расположены таким образом, чтобы они были хорошо видны
и легко доступны оператору с его рабочего места и поста управления.
Органы воздействия должны быть окрашены в красный цвет. Если органы воздействия имеют фор
му рукоятки или кнопки, то поверхность под ними или за ними должна быть окрашена в желтый цвет.
4.21.12 Проверка вводного выключателя
а) Объект проверки
Электрооборудование с вводным выключателем.
б) Метод проверки
Проверка ТУ или РЭ. внешний осмотр.
в) Оценка результатов
Вводный выключатель должен обеспечивать отключение электрооборудования станка от ис
точника питания. Требования к вводным выключателям — по ГОСТ Р МЭК 60204-1.
4.21.13 Проверка защиты от непредвиденного включения при замыкании на землю
а) Объект проверки
Электрооборудование с цепями управления.
б) Метод проверки
Анализ ТУ. КД и РЭ. внешний осмотр электрооборудования, пробная эксплуатация случае
необходимости) с искусственным замыканием одной (любой) цепи на землю.
в) Оценка результатов
Замыкание на землю цепи управления не должно вызывать непредвиденного включения стан
ка. опасных движений станка и препятствовать его выключению.
4.21.14 Проверка воздушных зазоров и путей утечки
а) Объект проверки
Электрооборудование в защитной оболочке.
28