Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 51101-2012; Страница 15

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ЕН 12853-2012 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Устройства ручные для перемешивания и взбивания пищевых продуктов. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности и гигиены при проектировании и изготовлении ручных устройств для перемешивания и взбивания, используемых в пищевой промышленности. Для обозначения оборудования, относящегося к области применения настоящего стандарта, используется термин «ручные блендеры». Настоящий стандарт распространяется на машины, рабочие органы которых предназначены для обработки пищевых продуктов и помещаются непосредственно в емкость. Рабочие органы этих машин выполняют операции измельчения, смешивания, разминания, получения гамогенной массы, эмульгирования и т. д. при приготовлении таких пищевых продуктов, как овощные супы, каши, пюре, соусы, майонезы, кремы, молочные продукты и любые однородные смеси из твердых, жидких, пастообразных или сыпучих компонентов. Эти машины предназначены для обработки пищевых продуктов объемом до 100 л за одну операцию. Настоящий стандарт распространяется на машины, которые в зависимости от их массы и технологического процесса приготовления пищевого продукта разделяются:. - на машины, удерживаемые при работе одной или обеими руками в течение выполнения всей операции;. - машины, работающие при их установке на дне емкости;. - стационарные машины или машины, размещаемые на специальной опоре, которая может быть установлена в емкости. Опора заменяет оператора при длительной работе или в случае наличия опасности, например получения ожогов (от пара или брызг горячего продукта) при приготовлении пищевых продуктов) ГОСТ Р 55326-2012 Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа (Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб чайного жидкого концентрата и распространяется на отбор проб из упаковок любого объема) ГОСТ Р 55197-2012 Средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог. Общие технические условия (Настоящий стандарт распространяется на средства телемеханизации для систем электроснабжения железных дорог)
Страница 15
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 511012012
Расположение, цвета окраски и надписи органов управления аварийного останова станка.
Органы управления, выполняющие функции командных устройств выключения (останова) станка,
в т. ч. аварийных командных устройств.
Переключатель режима работ (в станках с различными режимами работы: наладки, технического
обслуживания, контроля/осмотра).
Орган управления, с помощью которого станок может быть отключен от источника энергии.
Блокировки для органов управления, допускающих переключение только при низкой скорости
движения сборочных единиц.
Орган аварийного отключения станка.
Механизм автоматического отключения звездообразных штурвалов и маховиков с рукоятками
во время механизированных перемещений сборочных единиц при возможном вращении указанных
штурвалов и маховиков с частотой выше 20 мин-’.
Блокировка, обеспечивающая невозможность включения движений разных сборочных единиц
при последовательном перемещении в разные положения одного органа управления.
Форма, размеры и качество поверхности контактирующих с оператором элементов органов управ
лениясточки зрения удобства захвата (пальцами, кистью) или нажатия (пальцами, ладонью, стопой ноги).
Зона расположения измерительных приборов, за показаниями которых требуется наблюдение.
Меры, устраняющие опасность травмирования рукоператора во время регулирования положения
путевых упоров переключения.
Усилия на рукоятках и маховичках.
б) Метод проверки
Внешний осмотр органов ручного управления (кнопок, переключателей, рукояток, маховиков,
лимбов, шкал и относящихся к ним надписей, символов и т. п.), пультов управления.
Пробная эксплуатация.
Проверка усилий на рукоятках, рычагах, маховичках перемещения отдельных узлов станка (сто
лов. прижимов и др.) в трех положениях перемещаемого узла: 74, V , части полного хода перемеще
ния в прямом и обратном направлениях. Проверку осуществляют путем приложения нарастающих уси
лий к рукоятке (рычагу, маховичку) через вспомогательное приспособление, динамометр (ГОСТ 13837)
или динамометрический ключ. Фиксируют показание динамометра в момент начала движения.
Усилия на рукоятках, рычагах, маховичках перемещения отдельных узлов станка (столов, при
жимов и др.) проверяют в трех положениях перемещаемого узла: на ’/4, V2,
3Jt
части полного хода пере
мещения в прямом и обратном направлениях.
К рукояткам, рычагам и маховичкам с помощью вспомогательного приспособления прикрепляют
динамометры по ГОСТ 13837 или динамометрические ключи и прикладывают усилия для поворота ру
кояток, рычагов или вращения маховичков.
На станке с помощью рычагов, рукояток и маховичков осуществляют перемещение отдельных
узлов станка, при этом визуально фиксируют направление перемещения узла.
Удобство, форму и расположение органов управления проверяют непосредственным их опробо
ванием в работе и визуальным осмотром.
Наличие органов аварийного отключения станка проверяют визуально.
в) Оценка результатов
Общие эргономические требования к органам управления станка — по ГОСТ 12.2.049.
Направление действия органов управления должно соответствовать ГОСТ 9146.
Часто используемые рукоятки, маховики и другие органы управления и настройки должны быть
расположены на передней стенке станков, в удобных для работы местах.
Высота расположения участков захвата органов управления по отношению к уровню пола должна
быть не менее 500 мм и не более 1700 мм при работе стоя (не более 1400 мм при работе сидя).
Лимбы, шкалы, циферблаты и относящиеся к органам управления надписи и символы должны
иметь хорошую читаемость с расстояния не менее 500 мм.
Органы управления пуском иостановом станка должны находиться в зоне, не затененной заготов
кой (для деревообрабатывающих станков).
Связанные между собой кнопки (органы) пуска и останова станка должны быть расположены друг
возле друга. Кнопка останова должна быть расположена ниже или слева от кнопки пуска.
Рекомендуемые цвета для кнопок управления и световой индикации в соответствии
с ГОСТ Р МЭК 60204-1 (подразделы 10.2,10.3.10.4).
12