Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 23.12.2024 по 29.12.2024
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 12851-2013; Страница 33

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 8.607-2004 Государственная система обеспечения единства измерений. Государственная поверочная схема для средств измерений девиации частоты State system for ensuring the uniformity of measurements. State verification schedule for measuring instruments of the frequency deviation (Настоящий стандарт распространяется на государственную поверочную схему для средств измерений девиации частоты и устанавливает порядок передачи размера единицы девиации частоты - герца от государственного специального эталона единицы девиации частоты с помощью рабочих эталонов рабочим средствам измерений с указанием погрешностей и основных методов поверки) ГОСТ EN 12984-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Переносные и/или ручные машины и приборы с режущим инструментом с механическим приводом. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт распространяется на переносные и/или ручные машины и приборы с режущим инструментом с механическим приводом. Настоящий стандарт устанавливает требования, которые необходимо выполнять при проектировании и производстве машин, оборудованных режущим инструментом с электрическим, гидравлическим или пневматическим приводом. Машины, на которые распространяется настоящий стандарт, используют при первичной обработке туш животных, птицы и других продуктов, например, рыбы, в промышленных цехах и торговых организациях) ГОСТ EN 13288-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Подъемно-опрокидывающие машины. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене при проектировании, монтаже, эксплуатации и техническом обслуживании машин, предназначенных для подъема и опрокидывания емкостей или смесителей, например хлебопекарных деж или тестомесов с несъемными дежами, содержащими тесто, для его перегрузки в другой аппарат)
Страница 33
Страница 1 Untitled document
ГОСТ E N 12851-2013
- элементы подготовки оператора для безопасной работы на ма
шине,
- рекомендации:
- по областям использования приспособления, включая виды пищевых
продуктов, которые могут быть обработаны,
- по безопасному снятию приспособления,
- по пределу высоты размещения эксплуатируемого приспособления,
- по способам очистки пищевых зон, зон разбрызгивания (распыления) и
непищевых зон, особенно приспособлений для обработки мясных продуктов, с
указанием средств очистки и дезинфекции,
- по снятию защитных ограждений и их компонентов, включая крепеж, и
по пригодными безопасным методам их очистки,
- по хранению, обеспечивающему содержание приспособления в рабочем
состоянии и чистоте;
e) информацию по обслуживанию. Инструкция по техническому обслу
живанию должна включать в себя:
- схему смазки, периодичность проведения смазочных работ и перечень
рекомендуемых смазочных материалов,
- рекомендуемую методику очистки приспособления, включая указания
по применению чистящих средств,
- перечень запасных частей,
f) указания о снятии с эксплуатации, демонтаже и безопасной утилиза
ции,
g) перечень аварийных ситуаций или неисправностей машины: порядок
выполнения работ при аварии или повреждении машины и порядок выполне
ния работ для обеспечения безопасности при ее разблокировании
26