ГОСТ E N 12851-2015
1- дефлектор, 2 - решетка
Рисунок 11 - Пример соковыжималки шнекового типа
5.2.2.2 Мясорубка
Предъявляюттребования, изложенные в 5.2.2.1.
Масса и устойчивость взаимосвязаны, поэтому габариты мясорубки
должны быть ограничены (диаметр решетки не более 90 мм).
Диаметр отверстий внешней решетки должен быть не более 8 мм.
Конструкция внешней решетки и корпуса шнека должны обеспечивать
установку только этой решетки со стороны выгрузочного желоба
Руководство по эксплуатации должно содержать указание о том, что
внешняя решетка не должна быть сточена по причине ее истирания вращаю
щимся ножом до толщины менее 5 мм
5 2.2.3 Макаронный пресс
Предъявляюттребования, изложенные в 5.2.2.1.
5.2.2.4 Приспособления для размола (кофемолка)
Риск раздавливания пальцев со стороны загрузочного бункера должен
быть уменьшен применением, по меньшей мере, одного из следующих реше
ний:
17