ГОСТ EN 13870-2015
- перчатки при обработке замороженных продуктов
Руководство по эксплуатации должно содержать соответствующую ин
формацию о необходимости выбора и использования подходящих средств ин
дивидуальной защиты
Проверку осуществляют экспертизой документации.
С.б Опасности продуктов, подлежащих переработке
Руководство по эксплуатации должно содержать предупреждение о воз
можном вредном воздействии (в форме аллергических реакций, раздражения,
отравления) на оператора продуктов, подлежащих переработке, и рекомендуе
мые методы очистки
Проверку осуществляют экспертизой документации
С.7 Опасности скольжения и падения
Изготовитель должен включить в руководство по эксплуатации рекомен
дации по выбору напольного покрытия во избежание опасности для оператора
поскользнуться, споткнуться или упасть на влажном, засаленном или загряз
ненном полу. Кроме того, прилегающее к рабочей площадке ломтерезки про
странство также не должно быть грязным, приводящим к возможному падению
оператора
Проверку осуществляют экспертизой документации.
45