Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 23.12.2024 по 29.12.2024
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13870-2013; Страница 27

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13389-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители с горизонтальными валами. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, транспортировании, установке, эксплуатации и техническом обслуживании промышленных смесителей с неподвижной или наклоняемой месильной емкостью, одним или двумя горизонтальными вращающимися валами, с наличием или отсутствием на них подвижных скребков. Эти смесители используют для перемешивания, замешивания и усреднения пищевых продуктов, предназначенных для потребления животными или человеком в порошкообразной, пастообразной или жидкой форме. Смесители могут быть стационарными или передвижными (с колесами или без них)) ГОСТ EN 454-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители планетарные. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности, которые следует соблюдать при проектировании и изготовлении планетарных смесителей с неподвижной дежой емкостью от 0,005 до 0,5 м3, используемых при обработке смеси различных ингредиентов, например какао, муки, сахара, масла или жира, рубленого мяса, яиц и др., в пищевой промышленности. Эти смесители иногда используются в других отраслях (например, в фармацевтической, химической и полиграфической промышленности и т. д.), но опасности, связанные с эксплуатацией смесителей в этих отраслях, не рассматриваются в настоящем стандарте) ГОСТ Р 8.607-2004 Государственная система обеспечения единства измерений. Государственная поверочная схема для средств измерений девиации частоты State system for ensuring the uniformity of measurements. State verification schedule for measuring instruments of the frequency deviation (Настоящий стандарт распространяется на государственную поверочную схему для средств измерений девиации частоты и устанавливает порядок передачи размера единицы девиации частоты - герца от государственного специального эталона единицы девиации частоты с помощью рабочих эталонов рабочим средствам измерений с указанием погрешностей и основных методов поверки)
Страница 27
Страница 1 Untitled document
ГОСТ EN 13870-2015
Зона 6 - нож, закрытый неподвижным защитным кожухом
Доступ в зону вращения ножа должен быть предотвращен установкой не
подвижного защитного кожуха, дверцы которого должны быть спроектированы
как защитное ограждение с блокировкой
Требования к блокирующей системе дверец неподвижного защитного
кожуха ножа - согласно 5.2.4.
При открытом неподвижном защитном кожухе любое непредвиденное
движение неработающего ножа должно быть предотвращено тормозом
Зона 7 - закрывающиеся детали блокорезки
Меры безопасности - см 5.3.2 (зона 7).
5.2.4Блокирующие устройства защитных ограждений для
предотвращения доступа к вращающемуся серповидному ножу
5.2.4.1 Общие положения
Съемные защитные ограждения, предотвращающие доступ к ножу, долж
ны быть либо управляемыми в соответствии с EN 953 (подраздел 3.5), либо
должны иметь блокирующие устройства в соответствии с EN 953 (подраздел
36).
Защитные ограждения, их сочетание и блокирующие устройства должны
соответствовать подразделу 5.2.
При остановке ломтерезки тормозом нож должен останавливаться в та
ком положении, чтобы его режущая кромка не находилась в зоне резки
5.2.4.2 Блокирующие устройства, не предназначенные для блокировки
защитных ограждений
К блокирующим устройствам, не предназначенным для блокировки за
щитных ограждений, должны предъявляться следующие требования безопасно
сти:
- тормоз должен обеспечивать остановку ножа в течение не более 0,15 с,
- тормоз должен срабатывать:
- если защитное ограждение открыто более чем на 10 мм,
- после срабатывания системы аварийной остановки (при наличии);
19