ГОСТ EN 13870-2015
Если устройство аварийной остановки отсутствует, обычный выключа
тель («Выкл ») должен быть легко доступен с рабочего места оператора
5.3.4 Защита от воды
5.3.4.1 Степени защиты IP
В соответствии с EN 60529 электрические компоненты должны соответ
ствовать следующим степеням защиты:
-ЕРХ5: внешние электрические компоненты:
- на ломтерезке,
- на корпусе панели управления ломтерезкой,
- на корпусе панели управления, расположенной в рабочем поме
щении;
- ГРХЗ: внутренние электрические компоненты:
- в ломтерезке с закрытым корпусом со степенью защиты ГРХ5 и
открытой нижней поверхностью должна быть гарантирована защита от прямого
и непрямого воздействий струей воды;
- ГРХ2: внутренние электрические компоненты:
- в ломтерезке с полностью закрытым корпусом со степенью защи
ты ЕРХ5 должна быть гарантирована защита от конденсата,
- в закрытом корпусе панели управления,
-ГРХ0: внутренние электрические компоненты:
- в ломтерезке с полностью закрытым корпусом со степенью защи
ты IPX5 должна быть обеспечена защита от конденсата и гарантирована без
опасность пальцев и тыльной стороны кисти руки
5.3.4.2 Кожухи
Мойка водой под давлением не должна приводить к попаданию воды на
внешние электрические компоненты. Это можно достигнуть применением за
щитных кожухов. Указания по их применению должны быть включены в руко
водство по эксплуатации. Также допускается использовать мембранные пере
ключатели или подобные им, пригодные для мойки водой под давлением
21