Хорошие продукты и сервисы

Наш Поиск (введите запрос без опечаток)

Найти

Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)

Найти

Поиск

Бизнес гороскоп на текущую неделю c 23.12.2024 по 29.12.2024

Открыть гороскоп на неделю

Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

Открыть игру, играйте в нерабочее время :)

ГОСТ EN 13870-2013; Страница 39

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ EN 13389-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители с горизонтальными валами. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности и гигиене, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, транспортировании, установке, эксплуатации и техническом обслуживании промышленных смесителей с неподвижной или наклоняемой месильной емкостью, одним или двумя горизонтальными вращающимися валами, с наличием или отсутствием на них подвижных скребков. Эти смесители используют для перемешивания, замешивания и усреднения пищевых продуктов, предназначенных для потребления животными или человеком в порошкообразной, пастообразной или жидкой форме. Смесители могут быть стационарными или передвижными (с колесами или без них)) ГОСТ EN 454-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Смесители планетарные. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт устанавливает требования по безопасности, которые следует соблюдать при проектировании и изготовлении планетарных смесителей с неподвижной дежой емкостью от 0,005 до 0,5 м3, используемых при обработке смеси различных ингредиентов, например какао, муки, сахара, масла или жира, рубленого мяса, яиц и др., в пищевой промышленности. Эти смесители иногда используются в других отраслях (например, в фармацевтической, химической и полиграфической промышленности и т. д.), но опасности, связанные с эксплуатацией смесителей в этих отраслях, не рассматриваются в настоящем стандарте) ГОСТ Р 8.607-2004 Государственная система обеспечения единства измерений. Государственная поверочная схема для средств измерений девиации частоты State system for ensuring the uniformity of measurements. State verification schedule for measuring instruments of the frequency deviation (Настоящий стандарт распространяется на государственную поверочную схему для средств измерений девиации частоты и устанавливает порядок передачи размера единицы девиации частоты - герца от государственного специального эталона единицы девиации частоты с помощью рабочих эталонов рабочим средствам измерений с указанием погрешностей и основных методов поверки)

Страница 39

Страница 1

Untitled document

ГОСТ EN 13870-2015

- особые риски, которые могут возникнуть при определенных усло

виях,

- недопустимые области использования,

- балансировка ножей,

-хранение, транспортирование, обслуживание и очистка ножа,

- информация о ежедневной проверке блокирующих устройств пе

ред эксплуатацией ломтерезки,

е) информация по техническому обслуживанию:

- виды и периодичность проведения проверок и порядок действий

при техническом обслуживании,

-риски возникновения неисправностей и их устранение,

- установка и демонтаж серповидного ножа и признаки износа за

щитных перчаток, при наличии которых необходима их замена,

- типы масел и/ил и смазок, которые следует использовать,

- спецификация запасных частей, которые оказывают влияние на

здоровье и безопасность операторов,

") информация об очистке ломтерезки:

рекомендации по очистке инструментов и по определению частоты про

верок, необходимых для предотвращения накопления пищевых остатков в лом

терезке.

Изготовитель должен предоставить информацию:

- о способе очистки,

- о типе рекомендуемых моющих средств,

- о способе дезинфекции,

- о типе рекомендуемого средства для дезинфекции и промывки,

- о признаках износа защитных перчаток, при наличии которых

необходима их замена,

g) информация о подготовке операторов и этапах этой подготовки