ГОСТ 31752—2012
ГОСТ 9903—61
Л
епешки ржаные. Технические условия
ГОСТ 9906—61 Хлебец ленинградский. Технические условия
ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 10444.12—88 Продукты пищевые. Методопределениядрожжей и плесневых грибов
ГОСТ 10444.15—94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэроб
ных ифакультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 14121—69 Батончики к чаю. Технические условия
ГОСТ 16299—78 Упаковывание. Термины иопределения
ГОСТ 17527—2003 Упаковка. Термины и определения
ГОСТ 21094—75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методопределения влажности
ГОСТ 24298—80 Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия
ГОСТ 24557—89 Изделия хлебобулочные сдобные. Техническиеусловия
ГОСТ 25832—89 Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия
ГОСТ 25951—83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия
ГОСТ 26668—85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических
анализов
ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических ана
лизов
ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе
ния содержания токсичныхэлементов
ГОСТ 26930—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26982—86 Хлеб любительский. Технические условия
ГОСТ 26983—86 Хлебдарницкий. Технические условия
ГОСТ 26984—86 Хлеб столичный. Технические условия
ГОСТ 26985—86 Хлеб российский. Технические условия
ГОСТ 26986—86 Хлебделикатесный. Технические условия
ГОСТ 26987—86 Хлеббелый изпшеничноймукивысшего, первого ивторогосортов. Технические
условия
ГОСТ 27842—88 Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
ГОСТ 27844—88 Изделия булочные. Технические условия
ГОСТ 28560—90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus. Morganella,
Providencia
ГОСТ 30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения ток
сичныхэлементов
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно
эмиссионным методом
ГОСТ 30711—2001 Продукты пищевые. Методы выявления иопределениясодержанияафлаток-
синовВ, иМ,
ГОСТ 31805—2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
ГОСТ 31659—2012 Продукты пищевые. Методвыявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 31746—2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагула-
зоположительных стафилококков Staphylococcus aureus
ГОСТ 31747—2012 Продукты пищевые Методы выявления и определения количества бактерий
группы кишечных палочек(колиформных бактерий)
ГОСТ 31807—2012 Изделияхлебобулочные изржанойисмеси ржанойипшеничноймуки. Общие
технические условия
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному
информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января
текущего года, и по выпус кам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий
год. Если ссылочный стан дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
2