ГОСТ 31457—2012
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт холодильной промышленности» (ГНУ «ВНИХИ»), Российским союзом предприятий
молочной отрасли (РСПМО). Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-иссле
довательский институт молочной промышленности» (ГНУ «ВНИМИ»), Секретариатом ТК 470/МТК 532
«Молокой продуктыпереработкимолока», ООО«Научно-техническийкомитет«Молочнаяиндустрия».
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (ТК470)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 24 мая 2012 г. № 41)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК <ИСО 3166)004-97
Код страны
по МК (ИСО 3166)004-97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Азербайджан
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
Узбекистан
А2
KG
МО
RU
TJ
UZ
Азгосстандарт
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 ноября
2012 г. No727-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31457—2012 введен вдействие вкачестве нацио
нальногостандарта Российской Федерациис 1июля 2013 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информацияоб изменениях кнастоящемустандартупубликуетсяв ежегодном информацион
номуказателе«Национальныестандарты», атекстизмененийи поправок — еежемесячноминфор
мационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационномуказателе «Национальныестандарты». Соответствующаяинформация, уведом
ление и тексты размещаютсятакже в информационной системе общегопользования — на офици
альном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
© Стандартинформ. 2014
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частично воспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства потехническому регулированию иметрологии