ГОСТ Р 54315—2011
групповом — на весах с числом поверочных делений не менее 10000 кг. Допустимая погрешность долж-на
составлять не более 0,1 % наибольшего предела взвешивания. При этом измеряемая масса должна
составлять:
- при индивидуальном взвешивании — не менее 1/3 наибольшего предела взвешивания;
- при групповом взвешивании — не менее половины наибольшего предела взвешивания.
9.2.2 Фактическую массу туш определяют взвешиванием на монорельсовых весах для статиче-
ского взвешивания с классом точности III с наибольшим пределом взвешивания (НПВ) 500, 1000 кг,
дискретностью (d) 0,1; 0,2 кг (соответственно), с порогом чувствительности 1,4.
9.3 Определение возраста
При приемке крупного рогатого скота возраст устанавливают по данным сопроводительных до-
кументов хозяйств и по состоянию зубной аркады.
Зубная аркада телят-молочников от 14 дней до 3 мес характеризуется наличием только молочных
резцов в соответствии с рисунком 3.
Рисунок 3
Зубная аркада телят от 3 до 8 мес характеризуется наличием молочных резцов, на стертой по-
верхности зацепов появляется коричневое пятно в соответствии с рисунком 4.
Рисунок 4
Зубная аркада молодняка крупного рогатого скота в возрасте до двух лет характеризуется нали-
чием только первой пары постоянных резцов и оставшихся трех пар молочных резцов в соответствии
с рисунком 5.
Рисунок 5
Зубная аркада взрослого крупного рогатого скота старше двух лет характеризуется наличием пер-
вой пары постоянных резцов и началом прорезывания второй пары постоянных резцов в соответствии
с рисунком 6.
Рисунок 6
16