ГОСТ Р 52550—2006
Приложение Е
(справочное)
Рекомендуемый перечень инструкций, методик и стандартов предприятия
1 Инструкция (стандарт предприятия) по разработке, утверждению, распространению, использованию
документов, внесению в них изменений ипр.
2 Инструкция по взвешиванию и выдаче сырья.
3 Инструкция по эксплуатации оборудования.
4 Инструкция по внутризаводской маркировке.
5 Инструкция по предотвращению перекрестного загрязнения.
6 Инструкция по производству различной продукции в одной зоне.
7 Инструкция по возвращению на склад остатков сырья и материалов.
8 Инструкция по переработке забракованной продукции.
9 Инструкция по формированию досье на серию готовой продукции.
10 Инструкция по учетуотклонений и выполнению корректирующих действий в процессе производства.
11 Инструкция по отзыву продукции с рынка и работе с рекламациями.
12 Инструкция по уничтожению забракованной, возвращенной и отозванной продукции.
13 Инструкция по учету движения промаркированных упаковочных материалов.
14 Инструкция по уничтожению упаковочных и маркированных материалов.
15 Инструкция по оценке здоровья персонала.
16 Инструкция по личной гигиене персонала.
17 Инструкция по переодеванию и ношению одежды.
18 Инструкция по обработке одежды.
19 Инструкция по входу в чистые помещения.
20 Инструкция по очистке, уборке, дезинфекции помещений.
21 Инструкция по удалению остатков дезинфицирующих средств с обработанных поверхностей.
22 Инструкция по очистке и санитарной обработке трубопроводов.
23 Инструкция по борьбе с паразитами, насекомыми и животными.
24 Инструкция по обучению персонала.
25 Методики по аттестации процессов и оборудования.
26 Инструкция по техническомуобслуживанию оборудования
27 Инструкция по очистке оборудования.
28 Инструкция по стерилизации оборудования.
29 Инструкция по очистке упаковочных линий.
30 Инструкция по монтажу.
31 Инструкция по аудиту поставщиков.
32 Инструкция по приемке исходных материалов.
33 Инструкция по приемке упаковочных материалов.
34 Инструкция по карантинному хранению.
35 Инструкция по хранению исходных и упаковочных материалов
36 Инструкция по идентификации исходных и упаковочных материалов.
37 Инструкция по обращению сживотными.
38 Инструкция по контролю окружающей среды.
17