(Продолжение Изменения №1 к ГОСТР51135—2010)
девятый абзац. Заменить слова: «Бюретки 1-2-25-0.1» на «Бюретки 1-1-2-25-0,1 поГОСТ29251»,
десятыйабзацизложить в новой редакции:
«Пипетки 2-2-10,2-2-20,2-2-25 по ГОСТ 29169»:
одиннадцатый абзац послеобозначения «1-2-2-10.» дополнить обозначением: «1-2-2-20.»;
пятнадцатый абзац после слов «ч.д. а.» дополнить словами: «или х. ч.».
Подпункт 5.5.1.2. Третий абзацизложить в новой редакции:
«Отдельно готовят раствор гидроокиси натрия: (103.20 ±0.01) г гидроокиси натрия растворяют в
200 см3дистиллированной воды. Полученный раствор переливаютв колбу, содержащую раствор винно
кислого калия-натрия, содержимое перемешивают идоводятобъемдо метки дистиллированной водой при
температуре (20.0 ± 0.2) “С. Раствор снова перемешивают и фильтруют через бумажный складчатый
фильтр».
Подпункт5.5.1.3. Перечислениеа). Первый абзац. Исключить слова, «и нагревают до температуры
70 °С»;
перечисление б). Первый абзац исключить,
второйабзац изложить в новой редакции:
«Взависимости от содержания сахара в ликероводочном изделии проводят разбавление всоответ
ствии с таблицей 3»;
таблица 3. Заменить наименование графы: «Коэффициент разбавления п» на «Общий коэффициент
разбавления л».
Подпункт 5.5.1.4. Первый абзац. Исключить слова: «нагревают до температуры 70 °С».
Подпункт 5.5.1.5. Формула (5). Экспликация. Третий абзац изложить в новой редакции:
«п— общий коэффициент разбавления анализируемого изделия»;
предпоследний абзацпосле слова «знака» дополнитьсловами: «в интервале концентраций от 0,1 до
0.5 г/100 см3включительно идо первогодесятичного знака для концентраций свыше 0.5 г/100 см3»;
последний абзац изложить в новой редакции:
«Контроль точности результатов измерений осуществляют сприменением метода добавок. При этом
анализируемоеликероводочное изделие разбавляют дистиллированной водой стаким расчетом, чтобы
содержание сахара в разбавленном растворе составляло от 0.1 г/100 см3до 0,5 г/100 см3, а в качестве
добавки используют рабочий растворсахарозы массовой концентрацией 200 мг/100 см3, приготовленный
по приложению В (пункт В.4.1). Оценку результатов измерений проводят поформуле (8)».
Подпункт 5.5.2 2. Перечислениеб). Формула (6). Экспликация. Заменить обозначение: «г/100 см3» на
«мг/100 см3».
Подпункт5.5.2.4. Предпоследний абзац. Заменить слово, «первого» на «второго».
Подпункт5.6.1.3. Предпоследний абзац изложить в новой редакции:
«Окончательный результат анализа округляют до второго десятичного знака в интервале концен
траций от 0.1 до 0,5 г/100 см3 включительно и до первого десятичного знака— для концентраций свыше
0.5 г/100 см3».
Приложение А. ПунктА. 1итаблицуА. 1исключить.
Приложение Д. ТаблицаД.1. Наименование «Критическая разность длядвухсреднеарифметических
значений результатов анализа, полученныхв точном соответствии сметодикой вдвухлабораториях CD0Э5.
г/100 см3»дополнить знаком сноски:’ :
таблицы Д.2.Д.З. Наименование «Критическая разность СОсз5 для двух среднеарифметических
значений результатованализа, полученныхв точном соответствии сметодикой в двух лабораторияхот их
среднего значения. %» дополнитьзнаком сноски:*;
таблицы Д.1, Д.2. Д.З дополнитьсноской—
«*По величине критической разности оценивают совместимость окончательных результатов анализа,
полученных в двух лабораториях в условиях воспроизводимости (при двух параллельных определениях в каждой в
условиях повторяемости). Эту процедуру реализуют не реже одного раза в год (например, при сравнительных
испытаниях, во время проведения аккредитации или инспекционного контроля)»;
таблица Д.2. Наименование «Значение норматива контроля К приреализации контрольной процедуры
для контроля погрешности результатов анализасприменением метода добавок идополнительного разбав
ления в условияхповторяемости (пределдлясистематической погрешностилаборатории при проведении
измерений по методике), %» дополнить знаком сноски: **;
таблицу Д.2дополнитьсноской —
«** Периодичность контроля с применением метода добавок — один раз в квартал».
4