ГОСТ Р 52969—2008
Д.2 Сроки годности сливочного масла а потребительской таре приведены в таблице Д.2.
Т а б л и ц а Д.2
Сроки годности, сут. не более
сливочного масла
Традиционного
Л
юбительскогоКрестьянскогоБутербродногоЧайного
Упаковка массой нетто от 50 до 1000 г
Алюминиевая кэшированная фольга или ее заменители, пергамент или его заменители, полимерные материа
лы. стаканчики и коробочки из полимерных материалов со съемной крышкой, подарочная и сувенирная тара
Температура (3
±
2) ‘С (режим I)
35 (20)35(20)
35 (20)30(20)
25 (20)
——
—
—
40* (25)*
Температура минус (6
±
3) *С (режим II)
60 (25)60 (25)60 (25)
50(25)50 (25)
—
—
—
—
60* (40)*
Температура минус (16 г 2) ‘ С (режим III)
120 (30)120(30)120(30)75(30)
—
Герметично укупоренные стаканчики и коробочки из полимерных материалов
Температура (3 i 2) ®С (режим I)
4545453530
——
—
—
45*
Температура минус (6 t 3) ®С (режим II)
7575756055
———
—60*
Температура минус (16 г 2) ‘ С (режим III)
12012012090
—
Порционная упаковка массой нетто от 10 до 50 г
Алюминиевая кэшированная фольга или ее заменители, герметично укупоренные стаканчики и коробочки из
полимерных материалов
Температура (3
±
2) ‘ С (режим I)
1515151515
———
—20*
Температура минус (6
±
3) ®С (режим II)
3030302520
——
—
—
25*
Температура минус (16 г 2) °С (режим III)
60606060—
* Сроки годности сливочного масла Чайного с использованием консерванта.
П р и м е ч а н и е — В скобках указаны сроки годности сливочного масла, упакованного в пергамент по
ГОСТ 1341 и «Троицкий».