ГОСТ ISO 11053—2015
Рисунок В.З — Профиль триацилглицеридов для чистого молочного жира: окно хроматограммы для той части.
где элюируется PSB
Идентификация пиков: 1. PSB: CN 32 до CN 40
Обозначение
t— время удерживания
PSB
- 1-палмитоил-2-стеароил-3-бутироилглицерид
CN 32 до CN 40
группы пиков соответственно числу атомов углерода
Рисунок В.4 — Профиль триацилглицеридов для чистого молочного жира с добавкой а-холестана:
окно хроматограммы для той части, где элюируется а-холестан
Идентификация пиков: 1. а-холестан: CN 26 до CN 34
Обозначение
t — время удерживания
1
CN 26 до CN 34
18
- а-холестан
группы пиков соответственно числу атомов углерода