ГОСТ Р 55298-2012
4.2.8 Баня водяная любого типа, которая обеспечивает поддержание температуры (100 ± 1)°С с
точностью регулирования температуры ± 1°С.
4.2.9 Секундомер с емкостью шкалы счетчика 1 мин. ценой деления 1 с и погрешностью
± 1,5 с.
4.2.10 Пипетки автоматические вместимостью от 0,1 до 1.0 см3, 1,0 см3 и от 0,2 до 10 см3 с
наконечниками.
4.2.11 Встряхиватель V-3 типа Вортекс или аналогичный для перемешивания жидкости со
скоростью вращения от 50 до 3400 об./мин.
4.2.12 Термометры ртутные стеклянные лабораторные от 0 °С до 50 °С и от 0 °С до 100 °С с
ценой деления шкалы 0.5 вС по ГОСТ 28498.
4.2.13 Стаканы и колбы стеклянные лабораторные В-1-150 ТС. В-1-800 ТС. В-1-50 ТС, Кн-1-100-
14/23 ТС по ГОСТ 25336.
4.2.14 Стаканчики для взвешивания (бюксы) СВ-19/9 по ГОСТ 25336.
4.2.15 Воронки В-75-140 ХС по ГОСТ 25336.
4.2.16 Пробирки П1-14-120 ХС или П1-16-150 ХС или П1 18-200 по ГОСТ 25336.
4.2.17 Колбы мерные 1-25-2. 1-50-2, 1-100-2. 1-200-2. 1-250-2. 1-500-2. 2-1000-2 по ГОСТ 1770.
4.2.18 Цилиндры 1-25-2. 1-50-2, 1-100-2. 1-250-2 по ГОСТ 1770.
4.2.19 Пипетки стеклянные 1-2-2-1, 1-2-2-2, 1-2-2-5, 1-2-2-10 по ГОСТ 29227.
4.2.20Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
4.2.21Марля медицинская по ГОСТ 9412.
4.2.22Пектин свекловичный со степенью метоксилирования не менее 35 % и массовой
долей основного вещества не менее 70 % по ГОСТ 29186.
4.2.23Натрий уксуснокислый по ГОСТ 199.
4.2.24Кислота уксусная по ГОСТ 61.
4.2.25Цинк сернокислый по ГОСТ 4174.
4.2.26Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
П р и м е ч а н и е - Для приготовления растворов (см. 4.3) используют дистиллированную воду
температурой 20 °С.
4.2.27 Все реактивы должны относиться к подгруппе чистоты 2 (х. ч.) или 3 (ч. д. а.).
4.2.28 Допускается применение средств измерений, вспомогательного оборудования с
аналожчными метрологическими и техническими характеристиками, а также реактивов по качеству не
хуже вышеуказанных.
4.3 Подготовка к анализу
4.3.1 Приготовление ацетатного буферного раствора молярной концентрации 0,1
моль/дм3с 5.0 ед.рН из растворов уксуснокислого натрия и уксусной кислоты (ледяной)
4.3.1.1 Приготовление раствора уксуснокислого натрия молярной концентрации с (CH3COONa) =
0.1 моль/дм3(раствор А)
В мерную колбу вместимостью 1дм3помещают (8.20 ± 0.01) г безводного уксуснокислого натрия
или (13.60 ± 0,01)
г
CH3COONa ЗН20
и
растворяют приблизительно в 300 см3 дистиллированной
воды. Затем доводят до метки дистиллированной водой и перемешивают.
4.3.1.2 Приготовление раствора ледяной уксусной кислоты молярной концентрации с
(CHjCOOH) = 0.1 моль/дм3 (раствор Б)
В мерную колбу вместимостью 1 дм3 вносят 5,72 см3 ледяной уксусной кислоты, приливают
около 300 см дистиллированной воды, доводят до метки дистиллированной водой и перемешивают.
4.3.1.3 Для приготовления ацетатного буферного раствора в колбесмешивают растворы
уксуснокислого натрия (раствор А) и уксусной кислоты (раствор Б) в соотношении 2 : 1для получения
кислотности буферного раствора, равной 5.0 ед. pH. При необходимости кислотность раствора
доводят до 5.0 ед. pH одним из исходных растворов.
Срок хранения буферного раствора в закрытой стеклянной посуде при температуре 4 °С - не
более 1 мес.
4.3.2 Приготовление раствора сернокислого цинка массовой концентрации 15 %
21.43гсернокислогоцинкарастворяютвстаканчикевнебольшомколичестве
дистиллированной воды.
Растворенную соль переносят количественно в мерную колбу вместимостью 100 см3и объем
доводят до метки дистиллированной водой.
Срок хранения раствора сернокислого цинка при температуре 20 °С - не более 1 мес.
4.3.3 Приготовление раствора пектина с массовой долей 1,0 % (субстрат)
4