ГОСТ Р 50803—2008
Продолжение таблицы В.1
Структура международного стандарта ИСО 5708.1983
Структура настоящего стандарта
4.26 Вода
—
—
3.26 цикл хранения
4.27 Заменитель молока
3.27 имитатор молока
4.28 Имитатор надоя
3.28 имитатор надоя
4.29 Заливка
3.29 заливка
4.30 Температура молока или воды
3.30 температура молока (или имитатора молока)
4.31 Горячая точка для молока (или воды)
3.31 горячая точка для молока (или имитатора
молока)
Раздел 2 Требования
—
4 Технические характеристики
4.1 Резервуары для охлаждения и хранения моло
ка следует изготавливать в соответствии с требова
ниями настоящего стандарта, технических условий
(стандарта организации) и конструкторской докумен
тации.
-
4.2 Резервуары могут быть вертикальными и гори
зонтальными. открытого и закрытого исполнения.
-
4.3 Типы резервуаров для охлаждения и хранения
молока
—
4.4 Основные технические характеристики
5 Материалы
5 Материалы
6 Конструкция
6 Требования к конструкции
6.1 Общие сведения
6.1 Общие сведения
6.2 Внутренний резервуар
6.2 Внутренний резервуар
6.3 Наружный кожух
6.3 Наружный кожух
6.4 Теплоизоляция
6.4 Теплоизоляция
6.5 Опоры
6.5 Опоры
6.6 Крышки
6.6 Крышки
6.7 Мешалка6.7 Мешалка
6.8 Вход для молока
6.8 Вход для молока
6.9 Сливное устройство
6.9 Сливное устройство
6.10 Вакуумный танк
6.10 Вакуумный резервуар
6.11 Танк с ледяным бункером
6.11 Резервуар с ледяным отсеком
-
6.12 Теплообменники и насосы, встроенные в ре
зервуар
7 Управление
7 Управление технологическими процессами
7.1 Контроль температуры молока
7.1 Контроль температуры молока
7.2 Контроль ледяной батареи
7.2 Контроль работы ледяного отсека
7.3 Аппаратура переключения
7.3 Система управления
8 Измерительное оборудование
8 Измерительное оборудование
8.1 Прибор для измерения температуры молока
8.1 Прибор для измерения температуры молока
8.2 Измерительный стержень
8.2 Измерительная линейка
29