ГОСТ Р 50803—2008
5 мин до обычного включения мешалки. Затем проводят дополнительное перемешивание в течение
(120
1
2.4) с иотбирают пробу в соответствии с 24.6.2.3.
24.6.2.2.4Если резервуар не оснащен системой периодического или непрерывного перемешива
ния между циклами охлаждения, молоко следует хранить без перемешивания в течение 6 ч. Затем про водят
дополнительное перемешивание в течение (120 1 2.4) с и отбирают пробу в соответствии
с 24.6.2.3.
24.6.2.3 Отбор проб
В концехраненияостанавливаютмешалкуи сразу жепроводятотбор молока в соответствииспри
веденными нижеоперациями:
- отбирают неменеедвух проб из различных точек в верхнем слое молока. Не менее 90 % каждой
пробы отбираютиз верхнегослоя молока или сливок толщиной 20 мм;
- отбирают пробу из местной зоны осаждения или слоясливок;
- отбираютне менеедвух пробизразличныхточекв нижнейчасти резервуара. Не менее90 %каж
дой пробы следует отбирать из молока, находящегося на уровне не менее 50 мм от днища внутреннего
резервуара.
Определяютсодержаниежира в пробахс точностьюдо ±0,05 %.
24.6.2.4 Наполнение резервуара
Проводятиспытаниепринаполнениирезервуарадо (100i0.2)% и(10 ±0.2)% номинального объе
ма. Если имеются признаки неполного перемешивания при заполнении от 10 % до 100 % номинального
объема, следует проверять резервуар в указанном диапазоне заполнения.
25 Протокол испытаний
25.1 Общие сведения
В протокол испытанийдолжны быть включены:
- наименование иадрес заявителя испытаний (изготовитель, покупатель, агент ит.д.),
- наименование иторговая марка изготовителя;
- тип исерийный номер;
- эксплуатационный класс;
- описание модели резервуара;
- габаритные размеры резервуара вместе с мешалкой и блоком конденсации;
- техническиеданные, наименование иторговая маркаизготовителяосновных узлов: материалы,
размеры, особенности конструкции исредствадля идентификации отдельныхузлов;
- тип и количество хладагента, используемого при испытаниях;
- тип иобъем промежуточнойохлаждающей среды, л;
- теплоизоляционные материалы и методы их использования;
- номинальные характеристики по каждомуэлектродвигателю;
- обозначение иномер настоящегостандарта;
- перечень методов испытаний, не регламентированных настоящим стандартом;
- дата идлительность испытания;
- результаты испытания в соответствии с настоящим стандартом;
- средняя холодопроизводительность, кдж/ч или кВт/ч по каждому циклуохлаждения:
- выводы по результатам испытаний;
- наименование иадрес испытательной станции, проводившей испытание;
- протокол испытанийдолжен быть оформлен в соответствии с приложением А.
25.2 Техническая информация
В перечне технической информации следует указывать источник информации, например,
предоставляется она изготовителем или заявителем, или получена опытным путем.
25.3 Условия публикации
В протоколе испытаний должно бытьуказаноследующее: «Не разрешается публикация части или
сокращенного варианта протокола без разрешения организации, проводившей испытания».
24