ГОСТ Р 50803—2008
6.3 Наружный кожух
Наружный кожух должен быть жестким, исключать возможность попадания воды и обеспечивать
свободный слив молока.
6.4 Теплоизоляция
Резервуар должен быть снабжен эффективной теплоизоляцией, обеспечивающей при темпе
ратуре окружающейатмосфоры 38 "С скоростьповышениясреднейтемпературы молока, первона
чально охлажденного до 4 °С. не выше 1еСза 4 ч.
Призаполнениивнутреннегорезервуара от 10% до 100% его номинальной вместимости и при
температуреокружающего воздуха от 5 “Сдо 38 °Св молоке не должен образовыватьсялед.
Теплоизоляционный слой не должен давать усадку и смещаться при транспортировании или
обслуживании резервуара.
6.5 Опоры
Резервуар, не предназначенныйдля монтажа на жестком основании, должен быть оснащен соот
ветствующимиопорами для установки в контрольном положении на полу, уклон которого не превышает
1:50 в любом направлении, а разница в уровне пола между опорами не превышает 50 мм.
Расстояние между резервуаром и полом нужно выбиратьтаким образом, чтобы его основание (за
исключением опор и выходного патрубка) после установки на горизонтальном полу находилось выше
воображаемых плоскостей с уклоном 1:10 по горизонтали. Линия пересечения должна быть горизон
тальной и проходить на высоте 100 мм над полом (см. рисунок 2).
Расстояние между выходным патрубком и полом — по6.9.
Для резервуаров, предназначенныхдляустановки нажестком основании, приведенныевышетре
бования не применяют. Однако нужно принимать меры предосторожности для исключения попадания
воды между резервуаром иоснованием.
Эти требования не относятся к резервуарам, рассчитанным на установку на передвижном сред
стве.
6.6 Крышки
Резервуардолжен быть оборудован одной или несколькими плотно закрывающимися крышками,
которые должны перекрывать проемы внутреннего резервуара, иметьотогнутые вниз кромки и обеспе
чиватьсливжидкости, попавшейна крышку. Крышкидолжны обеспечиватьосмотри отбор пробмолока.
Конструкция резервуарадолжна обеспечивать заливкубез необходимости сьема крышек.
Кронштейны и (или) платформы, закрепленные на внутреннем резервуаре, должны бытьприваре
ны к нему и иметь отогнутые вверх кромки высотой не менее 10 мм с уклоном для слива содержимого
внутреннегорезервуара. Детали, постояннозакрепленныенаэтойплатформе, должны бытьприварены к
ней.
Все отверстия в крышках и (или) платформах должны иметь отогнутые вверх кромки высотой не
менее 5мм при диаметре отверстия не более 70 мм и не менее 10 мм — придиаметре отверстия более 70
мм. На каждомотверстиидолжна бытьпредусмотрена крышка или заглушка.
Конструкциейкрышекочищаемыхвручную резервуаровдолжна бытьпредусмотрена возможность
обеспеченияочисткивсехдеталейвручную. Крышки, закрепленныена петлях, должны бытьоборудова
ны предохранительнымиопорамидляудержания крышек в открытом положении. Длябезопасностиопе
ратора во время чисткидолжны быть приняты соответствующие меры.
6