ГОСТ 19792-87 С. 5
2. ПРИЕМКА
со бща :
ука анном в табл. 2.
2.1. Мед поставляютп а р т и я ми
Партией считают любое количество меда одного ботаническо
го происхождения, фасованного и упакованного в однородную тару
и оформленного одним документом о качестве.
2.2. В документе о качестве должны быть указаны:
наименование предприятия (организации) и ведомства;
наименование продукта и его ботаническое происхождение;
год сбора меда;
порядковый номер партии;
количество мест в партии;
масса брутто и нетто партии;
дата выдачи документов;
данные результатов анализа меда;
дата фасования (для предприятий, фасующих мед);
обозначение настоящего стандарта.
2.3. При поставке меда сельскохозяйственныепредприятия в
сопроводительном документе указывают:
наименование хозяйства, его ведомственную подчиненностьи
адрес;
наименование продукта и его ботаническое происхождение;
количество мест;
массу брутто и нетто;
год сбора меда.
чик
2.4.
о
При
ет
поставке меда индивидуальными хозяйствами сдат
фамилию, имя, отчество и адрес местожительства;
наименование продукта и его ботаническое происхождение;
количество мест;
массу
брутто и нетто;
год сбора меда.
2.5. Для проверки качества натурального меда от каждой пар
тии
з
меда составляют выборку упаковочных единиц в количестве,
Таб лиц а 2
Количество
упаковочных
диницпарти
е
(бочки,
в
фляги,
и
ящики), шт.
отбираемых
Количество
упаковочных единиц,
шт., не менее
__I
Количество
упаковочных
диницпарти
е
(бочки,
в
фляги,
и
ящики), шт.
Количество
отбирае ых
упаковочных
м
единиц,
не менее,
шт.
3
1
2
От
От
3 до
21 до
2
3
0
0
2
4
1
От 31
ДО
40
От 41 до 60
От 61 до 80
81 и более
5
6
8
10%
2*