ГОСТ Р 50696—2006
тствующее минимальной тепловой мощности. Если духовка оснащена также вращающимся вертелом,
то продолжительность работы горелки должна быть 60 мин при настройке поуказанию изготовителя.
г) Методы проверки температур нагрева поверхностей прибора
Испытание 1
Длительность испытания — 1 ч. Прибор приводят вдействие в соответствии с 7.3.1.5 со следую
щими изменениями:
- для прибора класса 1 боковые установочные стенки удаляют;
- для прибора класса 2. подкласс 1, боковыеустановочные стенки удаляют, если вруководстве по
эксплуатации не запрещено его использование какотдельностоящего.
Испытание 2
Длительность испытания — 15 мим. Прибор приводят вдействие в соответствии с 7.3.1.5 со сле
дующими изменениями;
- устройства настройки блока для приготовления пищи во время испытания должны оставаться в
полностью открытом положении, испытательные сосуды, указанныев7.1.4.1, устанавливают на каждую
горелку;
- контактное устройство грилядолжно работать при установкеустройства настройки вположение
«большое пламя»:
- излучающее устройство гриля вовремя испытания должно работать с номинальной мощностью.
Дверца духовки должна быть открыта или закрыта в соответствии с требованиями руководства по экс
плуатации. а решетка гриля должна находиться под горелкой;
- духовка вовремя испытания не работает.
Испытание 3
Длительность испытания — 1 ч. Прибор приводят вдействие в соответствии с 7.3.1.5 со следую
щими изменениями:
- духовку зажигают вначале испытания и эксплуатируют, как указано в 7.1.5;
- если излучающее устройство гриля может работать одновременно с духовкой, то в течение
последних 15 мин испытаний гриль должен работать при настройке на положение «большое пламя»,
причем дверца гриля должна быть открыта или закрыта — всоответствии с требованиями руководства
поэксплуатации;
- жаровня при включении излучающегоустройства грилядолжна бытьустановлена вобычном для
использования положении, указанном вруководстве поэксплуатации.
Испытание 4
Испытанию на нагрев подвергают только указанныеэлементы прибора. Духовка (духовки) должна
работатьвтечение 1ч при настройке устройства управления вположение режима очистки духовки или в
соответствии с указаниями руководства поэксплуатации, если внем время очистки более 1ч. Втечение
указанного времени должны работать горелки стола в соответствии с 7.3.1.5, если их одновременная
работа с духовкой во время режима очистки духовки разрешена изготовителем.
Испытание 5
Духовки должны работать 1чпри установке устройства настройки вположение «большое пламя».
Испытание 6
Прибор должен устанавливаться между боковыми установочными стенками и приводиться в
действие, как указано в7.3.1.5. испытание 2.
д) Измерение температур нагрева
При проверке температур нагрева поверхностей прибора температураокружающей среды должна
соответствовать указанной в 7.1.3. Измерение температуры окружающей среды должно быть прове
дено при следующих условиях:
- на высоте (900 ± 50) мм от основания прибора;
- на расстоянии до испытуемого прибора от 1до 1.5 м;
- сдопустимой абсолютной погрешностью измерений ± 0,5 °С;
- измерительный термоэлементдолжен быть защищен от тепловогооблучения прибора.
Прибор считается выдержавшим испытания, если температуры нагрева поверхностей соотве
тствуют требованиям 6.1.5.
1) Измерение температур нагрева передней лицевой поверхности ибоковых стенок
Измерение проводят с помощью измерительного щупа, указанного в приложении Г. или другими
термоэлементами с абсолютной погрешностью измерения ± 2 °С. Измерительный щуп с усилием (4 i
1) Н плотно прижимают к поверхности иоставляют втаком положении до тех пор. пока не стабилизи руется
температура нагрева (изменение температуры — не более 1 °С втечение 5 мин).
48