ГОСТ Р 50696—2006
должна выступать не менее чем на50 ммза лицевую сторону встроенного модуля ипревышать неменее
чем на 50 мм расстояние между дополнительной боковой стенкой и стороной встроенного модуля,
расположенной напротив.
Для всех приборов с блоком для приготовления пищи устанавливают дополнительную
вертикальную стенку к боковой стороне прибора, у которой на расстоянии, указанном в руководстве по
эксплуатации, возможны высокие температуры.
Установочная стенка по ширине должна выступать за переднюю сторону встроенного модуля не
менее чем на 50 мм; высота должна быть равна расстоянию между блоком для приготовления пищи и
верхней кромкой задней стенки.
Для определения максимально допустимого повышения температуры поверхности, указанной
в 6.1.5, необходимо повторить испытание, при этом установочную стенку следует разместить у другой
стороны прибора.
Приборы, предназначенныедля установки на основание илиопору, помещаютна горизонтальную
панель, примыкающую кзадней стенке стенда. По глубине она должна не менее чем на 50 мм выступать за
переднюю сторону встроенного модуля, а по ширине превышать ширину встроенного модуля не
менее чем на 50 мм. Основание или опора должны быть немного приподняты для обеспечения
свободной циркуляции воздуха под прибором.
Для встраиваемых блоков для приготовления пищи устанавливают дополнительную горизонталь
ную пластину толщиной 15 мм на указанном на рисунке 4 расстоянии. Размеры горизонтальной пласти
ны должны быть указаны в руководстве по эксплуатации. Если в руководстве по эксплуатации таких
данных нет. то проводят испытание 1 по7.3.1.5 с пластиной и без нее.
При испытании встраиваемых блоков для приготовления пищи термоэлементы встраивают в ра
бочую поверхность.
в) Проведение испытаний
В зависимости от категории прибор испытывают на эталонном газе при номинальном давлении.
Предварительно настраивают горелку, как указано в 7.1.3.1. В случае необходимости блоки прибора
испытывают при номинальном напряжении.
Испытаниеначинаютпри температуре окружающей среды безразогрева прибора. Если неуказано
иное, то измерения осуществляют по 7.3.1.5 после того, как прибор проработал втечение 60 мин.
1) Испытание блока для приготовления пищи
Сосуды устанавливают на все горелки и электроконфорки (при наличии). До начала измерений
нагревательные элементы (горелка и электроконфорки) должны быть настроены на работу в макси
мальном режиме. После закипания воды в сосудах уменьшают тепловую мощность для обеспечения
легкого продолжительного кипения. Эту настройку сохраняют до конца испытаний. Во время испытаний
в сосуды допускается доливать необходимое количество горячей воды. Сосуды должны быть закрыты
крышками. Если горелка может быть как открытой, так изакрытой, то испытания следует проводить при
установке настройки вположение максимального нагрева.
2) Испытания контактных устройств гриля блока для приготовления пищи
Перед испытанием газовые или электрические контактные устройства гриля должны работать
30 мин. С помощью устройства настройки уменьшают тепловую мощность, чтобы создать вцентре кон
тактного устройства гриля температуру, возможноблизкую к 275 °С. но не менее 245 °С. Если это
усло вие не может быть выполнено, устройство настройки устанавливают в положение,
соответствующее максимальному разогреву.
3) Испытание духовки
Вначале испытания газовые и электрические духовки должны работать без выдвижных деталей.
Терморегулятор или устройство настройки, если нет терморегулятора, устанавливают в положение,
соответствующеесреднему значению температуры вцентре духовки 200*4 °С.
Приборы сдвумя духовками испытывают одновременно при настройке в центре духовоктемпера
туры 200*4 °С.
4) Испытание излучающего устройства гриля вдуховке
Испытаниедолжно быть проведено, если изготовитель указывает в руководстве по эксплуатации,
что излучающее устройство гриля может работать при закрытой дверце духовки. Излучающее устройст
во гриля должно работать при отключенной горелке духовки. Горелки или электроконфорки блока для
приготовления пищи работают, как указано выше. Горелка гриля приводится в действие через 30 мин
после начала испытания при установленииустройства настройки вположение «большое пламя». Через
15 мин устройство настройки устанавливают в положение, соответствующее половине номинальной
тепловой мощности горелки или половине номинальной мощности электронагревателя. Если устано
вить такой режим работы невозможно, то устройство настройки устанавливают в положение, соотве-
47