ГОСТ Р 50696—2006
Если наиболее жестким испытанием является испытание с выключенным терморегулятором, то
требования 6.1.5.1 должны выполняться при указанных условиях для этого испытания.
6.1.10.2 Проверку требований 6.1.5.1 и 6.1.5.2 проводят по 7.3.1.5. испытание 5*. с выключенным
терморегулятором духовки.
Для прибора с устройством безопасности, которое при выходе из строя терморегулятора духовки
автоматически прекращает подачу газа к горелкам, максимальная температура прилегающих поверх
ностей относительно температуры окружающей среды должна быть не более 80 °С. Устройство безо
пасности должно работать так. чтобы подача газа могла быть возобновлена только путем ручного вме
шательства.
Максимальные температуры, достигнутые во время испытаний, служат основойдля подтвержде
ния соответствия требованиям 6.1.5.1. В процессе испытаний необходимо проверить, не превышает ли
максимальная температура прилегающих поверхностей температуру окружающей среды более чем на
80 °С, а также соответствие прибора требованиям 6.1.5.2.
Приборы, максимальный нагрев прилегающих поверхностей которых относительно температуры
окружающей среды при выходе из строя терморегуляторадуховки более80 °С. должны соответствовать
следующим требованиям:
а) прибор должен быть оснащен аварийной сигнализацией о выходе из строя терморегулятора
или автоматическим устройством прекращения подачи газа, при этом:
- при испытаниях по 7.3.1.5. испытание 5. срабатывание аварийной сигнализации указывает на
выход из строя терморегулятора духовки. После устранения неполадки сигнал аварийного состояния
должен автоматически отключиться. Сигнализация неисправности должна быть хорошо видимой
пользователю. Инструкция по эксплуатации прибора должна включать необходимые указания о назна
чении устройства сигнализации о неисправности и необходимых мерах, принимаемых для устранения
неисправности терморегулятора.
- при испытаниях по 7.3.1.5. испытание 5. прибора, оснащенного автоматической блокировкой
горелки, должно обеспечиваться прекращение подачи газа на горелку. После автоматического прекра
щения подачи газа повторный ввод в действие должен быть возможен только после ремонта или
настройки прибора;
б) прибордолжен соответствовать требованиям 6.1.5.1 и 6.1.5.2. но при превышении температу
рыповерхностей относительнотемпературы окружающей среды неболее чем на 120 °С испытания сле
дует проводить по 7.3.1.5, испытание 5. с отключенным терморегулятором. В конце испытаний следует
проверить правильность срабатывания аварийной сигнализации терморегулятора или устройства бло
кировки горелки.
6.2Специальные требования к блокудля приготовления пищи
6.2.1 Зажигание, розжиг, полное зажигание, стабильность пламени
При испытаниях по7.3.2.1 розжиг иполное зажиганиедолжны происходить бесшумно втечение 5 с
после настройки горелки в положение «большое пламя» или вположение зажигания.
После зажигания пламя горелки должно быть стабильным. Допускается легкий отрыв пламени во
время зажигания, но через 60 с пламядолжно стабилизоваться.
При установке устройства настройки (крана)вположение «малое пламя» впроцессе испытаний не
должно происходить проскока или потухания пламени горелок.
При испытаниях по 7.3.2.1 при открывании и закрывании дверцы(ец)духовки, а также дверцы(ец)
шкафа модуля недолжно происходить проскока или потухания пламени.
При испытаниях по 7.3.2.2 и7.3.2.3 горелка стола (дежурная горелка) недолжна погаснуть. Испы
тания не проводят, если горелка оснащена устройством контроля пламени.
6.2.2 Качество горения
При испытаниях по 7.3.2.4 содержание оксида углерода всухих неразбавленных продуктах сгора
ния недолжно превышать;
- 0,10% — при испытании 1;
- 0,15% — при испытаниях 2,3;
- 0,20 % — при испытаниях 4.5.
При испытаниях по 7.3.2.4, испытание 5. прибора с подключением к электросети каждая горелка
блока для приготовления пищи должна зажигаться и гореть, даже если колебание напряжения может
оказать влияние на зажигание и/или качество горения.
• Допустимо превышение температур нагрева на 10 ‘С выше указанных в 6.1.5.2.
27