ГОСТ Р 50763—95
ГОСТ 15113.9—77
ГОСТ 19496-93
ГОСТ 21094-75
ГОСТ 23042-86
ГОСТ 23392-78
ГОСТ 26668-85
ГОСТ 26669-85
ГОСТ 26808-86
ГОСТ 26972-86
ГОСТ 27082-89
ГОСТ 27207-87
ГОСТ 28972-91
ГОСТ 30519-97/
ГОСТ Р 50480-93
ГОСТ Р 50647-94
СанПиН 42-123-4117-86
СанПиН 42-123-5777-91
Концентраты пищевые. Методы опреде
ления жира
Мясо. Метод гистологического исследо
вания
Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод
определения влажности
Мясо и мясные продукты. Методы опре
деления жира
Мясо. Методы химического и микроско
пического анализа свежести мяса
Продукты пищевые и вкусовые. Методы
отбора проб для микробиологических
анализов
Продукты пищевые и вкусовые. Подго
товка проб для микробиологических ана
лизов
Консервы из рыбы и морепродуктов. Ме
тоды определения сухих веществ
Зерно: крупа, мука, толокно для продук
тов детского питания. Методы микроби
ологического анализа
Консервы и пресервы из рыбы и морепро
дуктов. Метод определения общей кис
лотности
Консервы и пресервы из рыбыи морепро
дуктов. Метод определения поваренной
соли
Консервы и продукты из рыбы и нерыб
ных объектов промысла. Метод определе
ния активной кислотности (pH)
Продукты пищевые. Методы выявления
бактерий рода Salmonella
Общественное питание. Термины и опре
деления
Санитарные правила. Условия, сроки
хранения особо скоропортящихся про
дуктов
Санитарные правила для предприятий
общественного питания, включая конди
терские цехи предприятия, вырабатываю
щие мягкое мороженое
3