ГОСТ 30812—2021
Библиография
[1] Технический регламент Евразийского
экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016
[2] Технический регламент Таможенного союза
ТР ТС 021/2011
О безопасности рыбы и рыбной продукции
О безопасности пищевой продукции
УДК 664.955.2:577.21:006:86МКС 67.120.30
Ключевые слова: пищевая рыбная продукция, методы идентификации, морфологический метод, моле
кулярно-генетический метод, икра рыб семейств Осетровые и Веслоносые
Редактор Я С. Зимилова
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор Е.Ю. Митрофанова
Компьютерная верстка Е.О. Асташина
Сдано в набор 29.11.2021. Подписано в печать 28.12.2021. Формат 60x84%. Гарнитура Ариал.
Уел. печ. л. 3,26. Уч.-изд. л. 2,95.
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта
Создано в единичном исполнении в ФГБУ «РСТ»
для комплектования Федерального информационного фонда стандартов,
117418 Москва, Нахимовский пр-т, д. 31, к. 2.
www.gostinfo.ru
info@gostinfo.ru