ГОСТ 32745—2014
Т а б л и ц а 1 - Обозначения и наименования красителей
Наименование
красителя
Индекс
красителя
в европейской
кодификации
гшщсоых
добавок
Номер красителя
а международной
системе
нумерации
пищевых добавок
(INS)
Номер красителя
в международной
классификации
химических
веществ
(C AS №}
Номер красителя
в международ
ном каталоге
красителей
Colour Index
(C l No)
Синонимы
наименований
красителей
Синий
патентованный
V
(Patent Blue
V )
Е131
131
3536-49-0
42051
Пищевой
синий 5 (Food
Blue 5).
Патентованный
синий 5 (Patent
Blue 5)
Синий
блестящий FCF
(Brilliant Blue
FCF)
Е133
133
3844-45-9
42090
Бриллиантовый
голубой FCF.
Пищевой синий
2 (Food Blue 2).
FD&C Blue № 1
Зеленый S
(Green S)
Е142
142
3087-16-9
44090
Пищевой
зеленый 4 (Food
Green 4),
Пищевой
зеленый S (Food
Green S),
Бриллиантовый
зеленый BS (Bril
liant Green BS)
Зеленый
прочный FCF
(Fast Green FCF)
Е143
143
2353-45-9
42053
Пищевой
зеленый 3 (Food
Green 3), FD&C
Green 3
4