Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 23.12.2024 по 29.12.2024
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 32745-2014; Страница 27

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32746-2014 Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е 280. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пропионовую кислоту Е280, предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант пищевых продуктов) ГОСТ 32748-2014 Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку яблочную кислоту Е296, представляющую собой DL-яблочную кислоту и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов)
Страница 27
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 327452014
объем раствора в колбе до метки диметилформамцдом. закрывают колбу пробкой и тщательно пере
мешивают.
6.10.5.2 Приготовление раствора красителя
В стакан вместимостью 250 см3 взвешивают пробу анализируемого красителя в соответствии с
таблицей 8. Затем прибавляют 100 см3дистиллированной воды и перемешивают стеклянной палоч
кой до полного растворения. Для интенсификации растворения допускается нагревание раствора в
стакане на водяной бане до температуры не более 90 °С. Затем раствор охлаждают до температуры (20
±1) *С, количественно переносят в мерную колбу пришлифованной пробкой) вместимостью 1000
см3, доводят объем раствора в колбе до метки дистиллированной водой, закрывают колбу проб кой и
тщательно перемешивают.
Т а б л и ц а 8 - Масса пробы для определения массовой доли лейкооснования
Наименование красителя
Масса пробыкрасителя, мг
Отношение массы красящих веществ
к массе лейкооснования
110 ± 5
Синий патентованный V Е131
натриевая соль
/а
кальциевая соль
0.9596
0.9640
Синий блестящий FCF Е133
120 ±5
0.9706
Зеленый S Е142
110 ± 5
0.9600
Зеленый прочный FCF Е143
130 ±5
0.9710
6.10.5.3 Приготовление раствора сравнения
В мерную колбу вместимостью 250 см3 вносят пипеткой 50 см3диметилформамида. закрывают
пробкой и помещают в защищенное от света место (раствор а).
Раствор используют свежеприготовленный.
6.10.5.4 Приготовление контрольного раствора
В мерную колбу вместимостью 250 см3 вносят пипетками, индивидуальными для каждого реак
тива, 10 см3раствора анализируемого красителя по 6.10.5.2 и 50 см3диметилформамида. закрывают
пробкой и помещают в защищенное от света место (раствор б).
Раствор используют свежеприготовленный.
6.10.6 Проведение анализа
6.10.6.1 В мерную колбу вместимостью 250 см3 вносят пипеткой 50 см3 раствора двухлористой
меди по 6.10.5.1. Пипетку вместимостью 5 см3 соединяют гибким шлангом с компрессором и поме
щают свободным концом в колбу. Включают компрессор и в течение 30 мин медленно подают воздух
в колбу, не допуская разбрызгивания жидкости. Затем вынимают пипетку из колбы, выключают ком
прессор и смывают раствор со стенок пипетки водой в колбу (раствор в).
6.10.6.2 В мерную колбу вместимостью 250 см3 вносят пипетками, индивидуальными для ка>едо-
го реактива, 10 см3 раствора анализируемого красителя по 6.10.5.2 и 50 см3 раствора двухлористой
меди по 6.10.5.1. Пипетку вместимостью 5 см3 соединяют гибким шлангом с компрессором и поме
щают свободным концом в колбу. Включают компрессор и в течение 30 мин медленно подают воздух
в колбу, не допуская разбрызгивания жидкости. Затем вынимают пипетку из колбы, выключают ком
прессор и смывают раствор со стенок пипетки водой в колбу (раствор г).
Затем прибавляют в каждую из колб с растворами а. б. в и г по 150 см3 дистиллированной воды,
помещают колбы в водяную баню и охлаждают их до (20 ± 1) °С. выдерживая колбы в водяной бане не
более 10 мин. Затем доводят объем растворов в колбах до метки дистиллированной водой, пере
мешивают. заполняют кюветы спектрофотометра полученными растворами и измеряют оптическую
плотность при длине волны, соответствующей максимуму светопоглощения в соответствии с табли
цами 4 и 9.
23