Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 23.12.2024 по 29.12.2024
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 32745-2014; Страница 25

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене (Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса) ГОСТ 32746-2014 Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е 280. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пропионовую кислоту Е280, предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант пищевых продуктов) ГОСТ 32748-2014 Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку яблочную кислоту Е296, представляющую собой DL-яблочную кислоту и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов)
Страница 25
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 327452014
Весы со значением среднего квадратического отклонения (СКО). не превышающим 0.3 мг. и с
погрешностью от нелинейности ± 0.6 мг.
Термометр жидкостный стеклянный с диапазоном измерения температуры отС до 200 °С. це
ной деления 1еС по ГОСТ 28498.
Часы электронно-механические по ГОСТ 27752.
Шкаф сушильный, обеспечивающий поддержание заданного режима температуры от 20 X до
150 X с погрешностью ± 2 X .
Эксикатор 2-100 по ГОСТ 25336 с хлористым кальцием, предварительно прокаленным при тем
пературе (300 ± 50) X в течение 2 ч.
Стаканчики для взвешивания СВ-19/9 (24/10) или СН-34/12 по ГОСТ 25336.
Кальций хлористый по ГОСТ 450.
Допускается использование других средств измерений, вспомогательного оборудования, посуды
по метрологическим и техническим характеристикам и реактивов по качеству, не уступающих выше
указанным и обеспечивающих необходимую точность определения.
6.9.3 Отбор проб — по 6.1.
6.9.4 Условия проведения анализа — по 6.3.4.
6.9.5 Проведение анализа
Открытый стеклянный стаканчик вместе с крышкой помещают в сушильный шкаф, нагретый до
температуры 135 X . и выдерживают в течение 1 ч. Затем стаканчик закрывают крышкой, помещают в
эксикатор, охлаждают до температуры (20 ± 2) "С и взвешивают.
Высушивание стаканчика с крышкой повторяют при тех же условиях до тех пор. пока разница
между результатами двух последовательных взвешиваний составит не более 0.0001 г.
Затем в стаканчик вносят 2.000 г пробы, взвешивают, помещают в открытом виде вместе с
крышкой в сушильный шкаф и сушат в течение 4 ч при температуре 135 X . Затем стаканчик с пробой
закрывают крышкой, помещают в эксикатор, охлаждают до температуры (20 ± 2) X и взвешивают.
Высушивание стаканчика с пробой при тех же условиях продолжают до тех пор. пока разница
между результатами двух последовательных взвешиваний составит не более 0.0001 г.
6.9.6 Обработка и оформление результатов измерения
Массовую долю потерь при высушивании Х4. %, вычисляют по формуле
- гъ
пт, —пт
100
.
(
6
)
где т масса сухого стаканчика, г;
гп, масса стаканчика с пробой анализируемого красителя до высушивания, г;
Фг — масса стаканчика с пробой после высушивания, г:
100 — коэффициент пересчета результата в проценты.
Вычисления проводят с записью результата до второго десятичного знака.
Окончательный результат записывают с точностью до первого десятичного знака.
6.9.7 Контроль точности результатов измерений
За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение Х^р, %,
двух параллельных определений массовой доли потерь при высушивании, полученных в условиях
повторяемости, если выполняется условие приемлемости
(XMa,£-X ^ )1 0 0 /X 4cpSr.(7)
где Химс максимальная массовая доля потерь при высушивании;
Х _ минимальная массовая доля потерь при высушивании;
Х*ср — среднее значение двух параллельных измерений массовой доли потерь при высушива
нии;
г — значение предела повторяемости. %. приведенное в таблице 7.
Результат анализа представляют в виде
Хр± 0.01 б Х4СР, при Р = 0.95
(
8
)
21