Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 15891-2013; Страница 9

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием (Настоящий стандарт устанавливает метод определения зеараленона в продуктах для детского питания на основе кукурузы, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем двух межлабораторных испытаний. В одном случае объектом испытаний были пробы продуктов для детского питания на основе кукурузы, ячменная, кукурузная, пшеничная мука и полента с содержания зеараленона от 10 до 335 мкг/кг. Во втором случае объектом испытаний были пробы продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с содержанием зеараленона от 9 до 44 мкг/кг) ГОСТ ISO 2173-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ (Настоящий стандарт устанавливает рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ в продуктах переработки фруктов и овощей. Метод применим для густых продуктов, для продуктов, содержащих взвешенные частицы, и для продуктов с большим содержанием сахара. Применительно к продуктам, содержащим другие растворенные вещества помимо сахара, результат испытания, полученный данным методом, представляет собой условную величину, для удобства принимаемую за содержание растворимых сухих веществ) ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С) (Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях. Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями)
Страница 9
Страница 1 Untitled document
rOCTEN 15891-2013
стями воды
4.18 Колонка с иммуноаффинным сорбентом
Для проведения испытания пригодна колонка с иммуноаффинным сор
бентом, содержащим иммобилизованные антитела, специфичные в отноше
нии дезоксиниваленола, имеющая сорбционную емкость по дезоксинивале-
нолу не менее 1000 нг и обеспечивающая полноту обнаружения не менее
80 % при внесении в нее 500 нг дезоксиниваленола в водном растворе объе
мом от 1до 2 см3.
4.19 Дезоксиниваленол массовой долей основного вещества не менее
97 %.
ПРЕДУТТРЕЖДЕН11Е - Дезоксиниваленол является высокоток
сичным веществом. Все работы, связанные с подготовкой пробы и при
готовлением стандартных растворов, должны проводиться в вытяжном
шкафу с использованием перчаток и защитных очков.
4.20 Дезоксиниваленол, основной раствор массовой концентрации
1,25 мг/см
3
(основной раствор I)
Порцию дезоксиниваленола по 4.19 массой около 5 мг растворяют в
4,0 см3 ацетонитрила по 4.11. Массовая концентрация дезоксиниваленола в
полученном растворе составляет около 1,25 кг/см3. В качестве альтернативы
можно использовать доступный для приобретения стандартный образец со
став арастворадезоксиниваленола с такими же характеристиками
Основной раствор I хранят при температуре около минус 18 °С, при
этом срок его годности составляет 12 мес При хранении основного раствора I
более 6 мес перед его использованием проверяют соответствие фактической
массовой концентрации дезоксиниваленола приписанному значению.
4.21 Дезоксиниваленол, основной раствор массовой концентрации
250 мкг/см
3
(основной раствор П)
Порцию основного раствора I по 4.20 объемом 800 мм3 разбавляют
ацетонитрилом по 4 11 до объема 4 см3. Массовая концентрация дезоксини
валенола в полученном растворе составляет около 250 мкг/см3. Основной
5