Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 15891-2013; Страница 22

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием (Настоящий стандарт устанавливает метод определения зеараленона в продуктах для детского питания на основе кукурузы, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем двух межлабораторных испытаний. В одном случае объектом испытаний были пробы продуктов для детского питания на основе кукурузы, ячменная, кукурузная, пшеничная мука и полента с содержания зеараленона от 10 до 335 мкг/кг. Во втором случае объектом испытаний были пробы продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с содержанием зеараленона от 9 до 44 мкг/кг) ГОСТ ISO 2173-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ (Настоящий стандарт устанавливает рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ в продуктах переработки фруктов и овощей. Метод применим для густых продуктов, для продуктов, содержащих взвешенные частицы, и для продуктов с большим содержанием сахара. Применительно к продуктам, содержащим другие растворенные вещества помимо сахара, результат испытания, полученный данным методом, представляет собой условную величину, для удобства принимаемую за содержание растворимых сухих веществ) ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С) (Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях. Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями)
Страница 22
Страница 1 Untitled document
ГОСТ EN 15891-2013
для поленты:
при х = 123 мкг/кг, г = 22,1 мкг/кг (искусственно за
грязненная проба);
для концентрата типа сухого завтрака:при X = 217 мкг/кг, г = 80,6 мкг/кг
(искусственно загрязненная проба);
для зерна пшеницы:при х = 165 мкг/кг, г = 95 мкг/кг (проба, загрязнен
ная естественным путем);
при х = 1466 мкг/кг, г = 197,1 мкг/кг (проба, загряз
ненная естественным путем);
при х = 4612 мкг/кг, г = 579,2 мкг/кг (проба, загряз
ненная естественным путем);
для зерна кукурузы:при х = 501 мкг/кг, г = 145,6 мкг/кг (проба, загряз
ненная естественным путем);
при х = 2763 мкг/кг, г = 274,5 мкг/кг (проба, загряз
ненная естественным путем);
при х = 4712 мкг/кг, г = 480,8 мкг/кг (проба, загряз
ненная естественным путем).
При проведении экстракции дез оке инивалеиола по 6.3 и очистки экс
тракта по 6.5 предел повторяемости для продуктов на зерновой основе для пи
тания грудных детей и детей раннего возраста равен следующим значениям:
при х = 115 мкг/кг г = 24,2 мкг/кг (искусственно загрязненная проба);
при х = 212 мкг/кг г = 83,0 мкг/кг (искусственно загрязненная проба);
при X = 58 мкг/кг г = 22,8 мкг/кг (проба, загрязненная естественным
путем),
при X = 115 мкг/кг г = 20,5 мкг/кг (проба, загрязненная естественным
путем),
при х = 452 мкг/кг г = 103,0 мкг/кг (проба, загрязненная естественным
путем).
9.3 Воспроизводимость
Абсолютное расхождение между результатами двух единичных испы-
1S