Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 15891-2013; Страница 18

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием (Настоящий стандарт устанавливает метод определения зеараленона в продуктах для детского питания на основе кукурузы, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем двух межлабораторных испытаний. В одном случае объектом испытаний были пробы продуктов для детского питания на основе кукурузы, ячменная, кукурузная, пшеничная мука и полента с содержания зеараленона от 10 до 335 мкг/кг. Во втором случае объектом испытаний были пробы продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с содержанием зеараленона от 9 до 44 мкг/кг) ГОСТ ISO 2173-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ (Настоящий стандарт устанавливает рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ в продуктах переработки фруктов и овощей. Метод применим для густых продуктов, для продуктов, содержащих взвешенные частицы, и для продуктов с большим содержанием сахара. Применительно к продуктам, содержащим другие растворенные вещества помимо сахара, результат испытания, полученный данным методом, представляет собой условную величину, для удобства принимаемую за содержание растворимых сухих веществ) ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С) (Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях. Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями)
Страница 18
Страница 1 Untitled document
ГОСТ EN 15891-2013
Т а б л и ц а ! - Программа элюирования
Время,Скорость подачн по
мин движной фазы,
см3/мин
Объемная доля в
элюенте подвижной
фазы по 4.16, °/о
Объемная доля в
элюенте подвижной
фазы для кондициони
рования по 4.17, °/о
0-15
1
100
0
15-25
1
0
100
25-35
1
100
0
При указанных выше условиях хроматографического анализа время
удерживания пика дез оке инивале нола составляет около 11 мин (см рисунок 1).
П р и м е ч а н и е - Приемлемой альтернативой подвижным фазам указанного со
става являются смеси ацетонитрила и воды, которые допустимо использовать при условии
обеспечения ими удовлетворительного разделения пиков
7.2 Приготовление градуировочных растворов
В мерные колбы вместимостью 10 см3 вносят стандартный раствор В
по 4.24 в объемах, указанных в таблицах 2 и 3, растворитель выпаривают,
объем содержимого в колбах доводят до метки дилюентом по 4.15 или по
движной фазой по4.16.
Т а б л и ц а 2 - Приготовление градуировочных растворов при испытании зер
на пшеницы, кукурузы, рисовой и овсяной ьуки, поленты и
концентратовтипа сухого завтрака на пшеничной основе
Градуиров очный
раствор
Объем стандартного рас
твора В по 4.24,
взятый для приготовле
ния градуировочного
раствора, мм3
Массовая концентра
ция дезаксинивале-
нола в градуировоч
ном растворе,
нг/см3
Содержание дезокси-
ниваленола в пробе,
эквивалентное его
массовой концентра
ции в градуировоч
ном растворе, мкг/кг
1
2
3
4
5
1000
750
500
250
50
1000
750
500
250
50
2000
1500
1000
500
100
14